Resep Acar Telur

BAHAN :
Telur ayam rebus
Bumbu 3 biji kemiri
2 buah cabe merah yang dibelah-belah
1 sendok makan sari jeruk nipis
4 biji bawang merah dirajang kasar
Air
CARA MEMASAK ACAR TELUR :
• Haluskan kemiri lalu tumis bersama cabe dan bawang merah.
• Tambahkan air dan sari jeruk nipis, biarkan sampai harum.
• Didihkan/masak bersama telur yang sudah direbus lebih dulu dan dikupas.
Usahakan apinya kecil saja.
• Diangkat bila sudah agak kering , sajikan.