Resep Bubur Ubi Taiwan

BAHAN :
• 150 gr beras
• 1500 cc air
• 1 sdt garam
• 1 sdm minyak goreng
• 200 gr ubi, kupas, potong-potong
CARA MEMBUAT BUBUR UBI TAIWAN :
1. Masak beras dengan air, garam, dan minyak hingga mendidih.
Kecilkan api, masak lagi selama 15 menit.
2. Masukkan ubi, masak lagi selama 15 menit hingga semua matang dan lunak.
Angkat, tempatkan dalam mangkuk-mangkuk kecil. Hidangkan.