Resep Fillet Turkey Parmagiana

BAHAN :
4 potong dada daging kalkun
100 gram tepung panir
1 sdm teh basil kering
25 gram keju parmesan
1 butir telur ayam dikocok
100 gram keju mozzarella
CARA MEMBUAT FILLET TURKEY PARMAGIANA (TURKI):
1. Daging kalkun dipotong tipis dibumbui dengan basil dan garam merica dan kemudian dimasukkan ke dalam telur.
2. Setelah itu dimasukkan kedalam tepung panir digoreng dengan menggunakan minyak sedikit sampai berwarna cokelat.
3. Lalu, sajikan di atas piring ditambah saus tomat, keju parmesan dan mozzarella yang dipanggang