Resep Grilled Lamb Satay With Sweet Soya Sauce

BAHAN :
100 gram daging sapi
2 sdm bumbu kacang
2 sdm saus tomat
2 sdm kecap manis
1 sdm mentega
Saus lada hitam secukupnya
CARA MEMBUAT GRILLED LAMB SATAY WITH SWEET SOYA SAUCE (ALASKA) :
1. Potong daging tiap ukuran 2 cm.
2. Tusuk dengan lidi seperti sate pada umumnya.
3. Letakkan di atas pemanggangan.
4. Campurkan semua bumbu.
5. Oleskan di atas sate sambil terus dikipas-kipasi.
6. Oleskan berkali-kali hingga bumbu sedikit terbakar dan kering.
7. Sajikan dengan saus dan garlic sesuai selera.