BAHAN :
• Minyak goreng secukupnya
• 2 buah pisang tanduk, iris tipis membulat
• 1 sdm air jeruk nipis
• 2 sdm gula pasir
• 1 1/2 sdm gula halus
• 2 sdm biji wijen hitam, sangrai
CARA MEMBUAT KERIPIK PISANG :
1. Panaskan minyak, goreng pisang hingga kering dengan api kecil.
Angkat dan tiriskan.
2. Campur gula pasir, air jeruk nipis, gula halus, dan biji wijen, aduk hingga rata.
Masukkan pisang goreng, aduk hingga rata. Angkat.
Untuk: ± 6 porsi