BAHAN KUE CUBIT :
• Terigu SEGITIGA BIRU/GUNUNG BROMO 350 gr
• Gula 185 gr
• Margarin 50 gr
• Telur 4 butir
• Vanili 2 gr
• Cake Emulsifier 20 gr
• Baking Powder 3 gr
• Air 100 cc
CARA MEMBUAT YANG DIGILING:
1. Kocok telur, gula, cake emulsifier selama 2 menit.
2. Masukkan terigu dan baking powder dalam adonan tadi, lalu kocok lagi 1 menit.
3. Masukkan margarin yang sudah dica rkan, aduk sampai rata.
4. Siapkan cetakan kue cubit dengan bentuk sesuai selera, panaskan, lalu tuang adonan.
5. Setelah matang angkat, lalu hidangkan dengan parutan keju, selai atau misis sesuai kesukaan keluarga.