Resep Nasi Goreng

BAHAN :
2 mangkok nasi
2 sendok makan minyak goreng
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1 butir telur
BUMBU :
5 buah bawang merah
2 slung bawang putih
2 biji cabai merah
Bisa ditambah sedikit jahe kalau suka
CARA MEMBUAT NASI GORENG :
• Bumbu-bumbu dihaluskan atau dirajang (diiris-iris) lalu ditumis sampai harum.
Kemudian masukkan tomat dan kecap.
Bila tomatnya sudah kelihatan matang, masukkan nasinya.
Diaduk terus sampai bumbu dan nasinya bercampur benar, barulah dimasukkan garam dan vitsin.
• Telur dikocok, dibuat dan diiris tipis-tipis. Hidangkan nasi goreng dengan irisan telur dadar dan
bawang merah goreng di atasnya. Untuk veriasi bisa ditambah irisan mentimun,
daun kemangi, dan atau daun kucai.