Resep Oseng Oseng Buncis

1. BAHAN

1) Buncis 1 kg
2) Minyak goreng 2 sendok makan

2. BUMBU

1) Bawang merah 5 buah
2) Salam 2 lembar
3) Bawang putih 2 siung
4) Gula merah 1 sendok teh
5) Lombok merah 10 buah
6) Terasi 1 sendok teh
7) Kemiri 3 butir
8) Garam 1 sendok makan
9) Laos 1 potong

3. CARA PEMBUATAN

1) Buncis dicuci, dipotong kecil-kecil.
2) Bumbu diiris halus, ditumis, ditambah terasi, laos dan salam.
3) Buncis dimasukkan, ditambah air 2 gelas, direbus sampai masak.