Advertisements

Resep Pie Gurih

resep-pie-gurih

BAHAN : (PIE)
1 butir telur
1/2 sendok makan gula halus
180 gr terigu
90 gr margarine
1 sendok makan susu tawar.
CARA MEMBUAT PIE GURIH :
Telur, susu, gula dicampur.
Tambahkan terigu sedikit-sedikit.
Tambahkan mentega lalu adonan ditipiskan pada permukaan piring pie (pirex).
BAHAN (ISI) :
4 butir telur, 60 gr. terigu, 50 gr. mentega dicairkan,Y4 kg udang cincang, 2 sendok makan keju parut,
2 batang seledri diiris halus, 1/2 sendok teh garam halus,1/4 sendok teh merica halus, 2 butir kuning telur.
CARA MEMBUAT ISI & PIE :
Kocok telur, merica, garam. Tambahkan terigu dan mentega cair, udang, seledri.
Kemudian tuang di atas pie, bakar setengah matang, atasnya poles kuning telur dan parutan keju atau udang.
Bakar lagi sampi wamanya kecoklatan bagian atas

Advertisements
0 Comments

admin