Resep Salad Kari Ayam

BAHAN :
200 g makaroni
1 sendok makan minyak zaitun
500 g daging dada ayam tanpa tulang
450 g irisan nanas kaleng, tiriskan
2 batang seledri, iris
3 daun bawang, iris
1/3 cangkir mayones
1/4 cangkir krim masam
2 sendok teh kari bubuk
CARA MEMBUAT SALAD KARI AYAM :
1. Rebus macaroni sampai lunak. Tiriskan, bilas dengan air dingin, tiriskan lagi.
Aduk rata dengan minyak.
2. Rebus ayam dalam air mendidih selama 5 menit sampai lunak. Tiriskan, dinginkan
dan potong 2 cm. Campur ayam, nanas, seledri dan bawang dengan pasta.
3. Campur mayones, krim dan kari, lalu aduk bersama daging ayam.
Pindahkan ke dalam mangkuk saji. Sajikan pada suhu ruangan.

Persiapan: 20 menit
Waktu masak: 15 menit
Hidangan: 8 orang