Resep Sayur Menir Daun Kelor

1. BAHAN

1) Daun kelor 2 ikat
2) Daun kemangi 1 ikat
3) Labu ½ kg
4) Jagung muda 5 buah

2. BUMBU

1) Bawang merah 5 buah
2) Kunci 1 rsj
3) Garam 1 sendok makan
4) Gula 1 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Daun kelor direbus setengah masak.
2) Labu dikupas, diiris setebal ½ cm.
3) Jagung diiris-iris.
4) Bawang merah, garam, dan gula, kunci dihaluskan bersama jagung diiris.
5) Air direbus sampai mendidih.
6) Semua bumbu, labu, daun kelor, dan kemangi dimasukkan dan diaduk.
7) Dimasak sebentar.

0 Comments

admin