Browsing Tag:labu

Resep Puding Lapis Kolak Labu

0 Comments
PUDING GULA MERAH:150 gram labu kabocha hijau, kupas, potong dadu 1x1 cm1 bungkus agar-agar bubuk putih175 gram gula aren, sisir1/4 sdt garam800 ml air1/4 sdt vaniliPUDING LABU:1 bungkus agar-agar bubuk putih2 sdt jeli bubuk1 lembar daun pandan700 ml santan cair150 gram gula pasir1/4 sdt...
Continue reading
Share

Resep Zuppa Minestra Mantovanna

0 Comments
BAHAN:200 gram Labu200 gram Krim100 cc Air50 gram Bawang putih1 buah TomatGaram SecukupnyaMerica SecukupnyaBailist SecukupnyaCARA MEMBUAT ZUPPA MINESTRA MANTOVANNA:1. Tumis bawang putih hingga wangi.2. Tambahkan air, krim, merica, dan garam. Aduk perlahan.3. Masukkan labu, tunggu hingga mendidih.4. Blender dan saring dengan saringan kasar.5. Siap...
Continue reading
Share

Resep Sayur Gurih Labu

0 Comments
1. BAHAN1) Labu siam ½ butir2) Kelapa 1/3 butir3) Minyak goreng 2 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 3 buah2) Laos ½ rsj3) Bawang putih 2 siung4) Salam 1 lembar5) Kemiri 3 butir6) Gula pasir 1sendok teh7) Ketumbar 1 sendok teh8) Garam 1 sendok makan9)...
Continue reading
Share

Resep Beko (Makassar)

0 Comments
1. BAHAN1) Labu 1 buah2) Ikan kering ½ ekor3) Rebung 2 batang4) Kelapa 1 butir2. BUMBU1) Daun arago 3 pucuk2) Daun asam 1 tangkai3) Lombok secukupnya4) Garam secukupnya3. CARA PEMBUATAN1) Labu dikupas dipotong-potong, direbus, diiris-iris, ikan kering dipotong-potong.2) Kelapa diparut, dibuat santan 5 cangkir,...
Continue reading
Share

Resep Sayur Asem Jakarta

0 Comments
BAHAN :½ mangkok kacang panjang½ mangkok daun melinjo¼ mangkok biji/buah melinjo¼ mangkok kacang merah¼ mangkok jagung muda¼ mangkok labu2 mangkok airBUMBU :2 buah cabe merah dibelah2 sendok makan irisan bawang merah2 siung bawang putih3 biji kemiri1-2 lembar daun salamSepotong laosGaram dan vitsin secukupnyaCARA MEMASAK...
Continue reading
Share

Resep Sayur Pucuk Labu

0 Comments
1. BAHAN1) Pucuk labu 20 batang2) Ikan laut (kapasan) 1 ekor3) Kelapa ¼ butir2. BUMBU1) Bawang merah 6 buah2) Lombok 4 biji3) Jahe 1 rsj4) Garam 1 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Pucuk labu dibersihkan dan dipotong-potong.2) Ikan laut dikuliti, dibuang sisiknya, serta isi perutnya...
Continue reading
Share

Resep Sayur Asem (Purwokerto)

0 Comments
1. BAHAN1) Kacang panjang 2 ikat2) Kacang tanah 1/2ons3) Labu siam 1 buah4) Daun melinjo ½ ons5) Minyak goreng 1 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 3 buah2) Salam 2 lembar3) Bawang putih 1 siung4) Asam 5 mata5) Lombok merah 3 biji6) Gula merah 2...
Continue reading
Share

Resep Oseng Oseng Campur

0 Comments
1. BAHAN1) Labu siam 1 buah2) Tempe 1 bungkus3) Daun melinjo 1 ikat4) Taoge kedele ½ ons5) Minyak goreng 2½ sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 3 buah2) Laos 1 potong3) Bawang putih 2 siung4) Garam ½ sendok makan5) Lombok hijau 3 buah6) Gula ½...
Continue reading
Share

Resep Sayur Menir Daun Kelor

0 Comments
1. BAHAN1) Daun kelor 2 ikat2) Daun kemangi 1 ikat3) Labu ½ kg4) Jagung muda 5 buah2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Kunci 1 rsj3) Garam 1 sendok makan4) Gula 1 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Daun kelor direbus setengah masak.2) Labu dikupas, diiris setebal...
Continue reading
Share