1. BAHAN

1. Tomat ¼ kg
2. Prei 1 ons
3. Daun bawang 1 ikat
4. Seledri 3 tgk

2. BUMBU

1. Bawang merah 10 bh
2. Vetsin 1bgk
3. Bawang putih 2 siung
4. Garam 1 sdm
5. Lada ½ sdt

3. CARA PEMBUATAN

1. Tomat disedu air panas.
2. Bawang merah diiris, digoreng sampai kuning.
3. Bawang putih dan lada dihaluskan.
4. Tomat diperas dan disaring.
5. Bumbu dimasukkan dalam air tomat dan dimasak.
6. Jika sudah mendidih, vetsin, prei, daun bawang dan seledri dimasukkan.
7. Dan jika sudah masak diangkat dari api.
8. Ditaburi bawang goreng terus ditutup.