Resep Sop Bola Jamur

resep-sop-bola-jamur

BAHAN :
1 buah dada ayam
1 pak kecil soun
1 pak kecil jamur kuping
2 siung bawang putih
1 putih telur
2 kaki ayam
CARA MEMBUAT :
Rebus kaki ayam untuk kaldunya, kalau sudah mendidih masukkan bawang putih yang sudah digeprak, tambahkan garam,merica dan bumbu penyedap.
Daging dada ayam digiling, campurkan soun, jamur kuping dan putih telur.
Buat bulat-bulat kecil masukkan ke dalam kaldu tadi tunggu sampai naik.
Dapat dihidangkan dengan sambal menurut selera.

0 Comments

admin