Resep Spaghetti Bakso

resep-spaghetti-bakso

BAHAN:
• 300 g spaghetti, rebus hingga lunak
• 2 sdm minyak atau margarin, untuk menumis
BAHAN SAUS:
• 1 bh bawang bombay ukuran kecil, cincang
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1/2 sdt oregano
• 1/2 sdt basil
• 150 ml saus tomat
• 100 ml tomat pure
• 100 ml air
• 20 butir bakso
• Merica dan garam secukupnya
BAHAN PELENGKAP:
• Keju parmesan secukupnya, untuk taburan
CARA MEMBUAT SPAGHETTI BAKSO:
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan oregano dan basil. Masukkan saus tomat, tomat pure, dan air, aduk rata.
3. Masukkan bakso dan spaghetti, aduk perlahan sampai saus dan semua bahan tercampur rata.
4. Bubuhkan merica dan garam sesuai selera. Masak sebentar sampai spaghetti hangat.
5. Angkat dan sajikan dengan taburan keju parmesan.

0 Comments

admin