BAHAN:
•150 gr Amanda Margarin
• 100 gr Gula halus
• 1 butir Telur utuh
• 1 butir Kuning telur
• 200 gr Tepung terigu
• 20 gr Tepung maizena
• 20 gr Cokelat bubuk
• 1/2 sdt Baking powder
• 100 gr Wijen
CARA MEMBUAT WIJEN COOKIES:
• Kocok Amanda Margarin dan gula halus hingga lembut, masukkan telur utuh dan kuning telur, kocok hingga rata.
• Masukkan tepung terigu, maizena, cokelat bubuk dan baking powder. Aduk hingga rata
• Ambil satu sendokteh adonan, bentuk adonan bulat lonjong. Gulingkan setengah bagian di atas wijen lalu susun dalam loyang yang telah dioles Amanda Margarin.
• Panggang dalam oven dengan suhu 120°C selama 20 menit hingga matang.