Browsing Tag:adonan dasar Sapporo

Resep Bakpao Panggang Salju Isi Daging Bulgogi

0 Comments
Kreasi dari bakpao kukus panggang, dengan isi daging bulgogi yang dicampur dengan jamur merang, dan irisan bawang bombai, membuat kreasi kue bakpao ini layak dicoba.BAHAN:• 1 adonan dasar bakpao• 1 adonan dasar Sapporo• 1 sdt pewarna merahISI:• 300 gr daging sapi, iris kecil memanjang•...
Continue reading
Share

Resep Bakpao Panggang Salju Isi Tumis Sayur

0 Comments
Bakpao, makanan dengan bentuk bulat putih dan teksturnya yang lembut, dengan aneka warna di bagian atasnya berbentuk tanda titik/bulatan menjadi tanda isi kue teresebut. Berikut resep “Bakpao panggang salju isi tumis sayur”, yang diproses dengan 2 teknik cara pematangan yaitu dikukus dan dipanggang ...
Continue reading
Share

Resep Bakpao Panggang Salju Isi Ayam Teriyaki Pedas

0 Comments
Proses pematangan kue bakpao, biasa dengan cara dikukus. Namun tidak untuk “Bakpao panggang salju isi ayam teriyaki pedas” adalah olahan bakpao yang proses pematangannya memakai dua cara tersebut. Yaitu dikukus dan dipanggang. Ada juga beberapa resep bakpao lainnya yang proses pematangannya menggunakan dua...
Continue reading
Share

Adonan Dasar Sapporo

0 Comments
Pengembangan teknik pematangan kue bakpao selain dikukus adalah, dengan dua teknik sekaligus yaitu dikukus dan dipanggang. Dan bagian atas kue bakpau ditambahkan taburan. Istilah bahan taburan tersebuat tak lain tak bukan adalah sapporo. Cara membuat sapporo yang crunchy, silahkan simak resep berikut.BAHAN:125 gram margarin125...
Continue reading
Share