ang ciu – hobimasak.info

Resep Kerang Saus Tomat

14 December 2015 0 Comments

Bersama dengan tomat, paprika merah, bawang bombay, juga minyak zaitun kerang hijau yang kita olah, akan menjadi sajian menu yang bergizi dan sedap. Persiapan selengkapnya untuk mengolahnya simak resep ini yuuk!BAHAN:• 2 buah paprika merah• 1 buah bawang bombay• 2 siung bawang putih•...

Resep Salad Ayam

11 December 2015 0 Comments

Adalah salah satu langkah untuk menikmati sajian berbahan dasar daging ayam. Yaitu dengan mengolahnya menjadi sajian lain selain ayam goreng, ayam pepes, ayam panggang. Tepatnya diolah menjadi salad. Sehingga menu dengan berbahan dasar daging ayam semakin bervariatif. Yuuk Copas cara membuat salad ayam berikut...

Resep Mie Tumis Siram Daging

10 November 2014 0 Comments

BAHAN:• 150 g mie, rebus, sisihkan• 1 siung bawang putih, cincang• 1 sdm wijen, sangrai• 1 sdm kecap asinBAHAN SAUS:• 1 bh bawang bombay ukuran sedang, cincang• 1 siung bawang putih, cincang• 200 g daging sukiyaki• 2 sdm air jahe• 2 sdm minyak, untuk...

1131 Dan Bumbu (Masakan Korea)

31 October 2014 0 Comments

1. ANG CIU (Arak Beras) Adalah sejenis minuman beralkohol yang biasa disebut dengan arak merah. Bumbu ini biasa dipakai dalam masakan China dan Korea. Ang Ciu banyak dijual di pasar tradisional pecinan dan supermarket. Bagi yang berpendapat haram terhadap bumbu ini, bisa diganti dengan...

Resep Mie Kangkung

30 October 2014 0 Comments

BAHAN:• 300 g mie basah, siram dengan air mendidih, tiriskan• 1 ikat (± 350 gr) kangkung, petik daunnya, cuci bersih, tiriskan• 12 butir bakso, rebus• 1 sdt sambal cabai rawitBUMBU KUAH:• 1 sdm minyak goreng• 150 g daging sukiyaki/has dalam, iris tipis• 1 batang...

Resep Buldak

26 October 2014 0 Comments

BAHAN:• 250 gram paha ayam, potong-potong jadi 8-10• 2 sdm kecap• 1 sdm madu• 2 sdm cheong ju (ang ciu)• 1 batang daun bawang, cincang halus• Garam, gula, dan merica hitam bubuk secukupnya• 2 sdm biji wijen sangrai• Minyak zaitunSAUS:• 3 sdm kochukaru (bubuk...

Resep Iga Asam Manis

17 September 2014 0 Comments

BAHAN:300 gr tulang iga sapi3 siung bawang putih3 sdt ang ciu1/2 sdt kecap asin1 sdt lada bubuk1 sdt garam3 sdm tepung maizena300 ml minyak gorengSAUS:1 sdm kecap inggris2 sdm saus tomat botolan3 sdt gula pasir1/2 sdt minyak wij enCARA MEMBUAT IGA ASAM MANIS:1. Ambil...

Resep Ca Hati Ampela

10 March 2012 0 Comments

BAHAN :• 1/4 buah nanas yang sudah bersih • 1 sdt garam • 3 buah ampela • 4 buah hati ayam• 2 sdm garam, untuk mencuci • 2 sdm air jahe • 2 sdm minyak goreng • 2 siung bawang putih, iris • 2...

Resep Ayam Goreng Dengan Nanas

9 March 2012 0 Comments

BAHAN:• 1/2 ekor ayam Bumbu untuk melumuri :• 1 sdt kecap asin • 1 sdt angciu• sedikit merica bubuk • 1/2 sdt gula pasir -------------------------------• minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng • 1 sdt bawang putih cincang • 1 sdm bawang merah cincang • 1...

Resep Ca Daging

7 March 2012 0 Comments

BAHAN :• 350 gr daging babi/ ayam BUMBU UNTUK MELUMURI :• sedikit gula pasir• merica • ang ciu • 1 sdt kecap asin -------------------------------• so gr szuchuan preserved vegetable • 2 sdm minyak goreng • 2 siung bawang putih, iris-iris • 2 buah bawang...

Resep Pare Ca Udang

6 March 2012 0 Comments

BAHAN :• 300 gr pare • garam secukupnya • 150 gr udang, kupas, sisakan ekornya • 1/4 sdt merica bubuk • 2 sdm minyak goreng • 2 siung bawang putih, iris • 1 sdm angciu • 1/8 sdt garam atau sesuai selera • 1/4...

Resep Ca Daging Sapi Dengan Mangga

6 March 2012 0 Comments

BAHAN :• 300 gr daging sapi fillet • 1 sdm kecap asin• 1/2 sdt gula pasir • merica bubuk secukupnya• 1 putih telur • 1 sdm tepung sagu • 4 sdm minyak goreng • 2 siung bawang putih, iris halus • 3 lembar irisan...

Browsing Tag:ang ciu