bogor – hobimasak.info

Resep Opor Ayam (Bogor)

1 December 2012 0 Comments

1. BAHAN1) Ayam 1 ekor2) Kelapa 1 butir2. BUMBU1) Bawang merah 10 buah2) Laos 1 potong3) Bawang putih 3 siung4) Salam 2 lembar5) Kemiri 5 butir6) Sereh 1 batang7) Ketumbar 1½ sendok makan8) Gula merah 1/2 sendok makan9) Jinten 1/2 sendok teh10) Garam 1/2...

Resep Semur Daging (Bogor)

21 November 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Daging sapi ½ kg2) Margarine 4 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 8 buah2) Garam 1 sendok makan3) Pala halus ¼ sendok teh4) Kecap 3 sendok makan5) Lada ½ sendok teh3. CARA PEMBUATAN1) Daging dicuci, dipotong-potong lebar, tipisnya ½ cm.2) Bawang merah sebagian...

Resep Lapis Daging (Bogor)

8 November 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Daging sapi ½ kg2) Telur 2 butir3) Margarine 1 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 7 buah2) Cengkeh ½ sendok makan3) Bawang putih 2 siung4) Kayu manis 1 rsj5) Tomat 2 buah6) Kecap 3 sendok makan7) Lada ½ sendok teh8) Garam 1 sendok...

Resep Sop Ikan (Bogor)

10 October 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Ikan ¼ kg2) Margarine 2 sendok makan3) Tepung maizena 2 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 7 buah2) Lada ½ sendok teh3) Seledri 2 batang4) Daun bawang 2 ikat5) Garam 1½ sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Ikan dibersihkan, dibubuhi garam ½ sendok makan dan...

Resep Sambal Goreng Taoco (Bogor)

7 October 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Taoco 1 ckr2) Buncis 2 ons3) Daging 1 ons4) Kelapa ½ butir2. BUMBU1) Bawang merah 4 buah2) Salam 2 lembar3) Bawang putih 2 siung4) Lombok hijau 10 buah5) Gula merah 1/2 sendok teh6) Garam 1 sendok teh3. CARA PEMBUATAN1) Daging dipotong persegi...

Browsing Tag:bogor