Browsing Tag:Cokelat masak pekat

Resep Simple Opera Cake

0 Comments
CAKE:• 3 butir telur• 1 sdt cake emulsifier• 50 gram gula pasir• 10 gram susu bubuk• 65 gram tepung terigu protein rendah • 1 sdm kopi bubuk instan, seduh dengan 150 ml air panasBUTTER CREAM:• 3 kuning telur• 5 sdm air matang• 125...
Continue reading
Share

Resep Nutty Cookies

0 Comments
BAHAN:225 gram mentega tawar dingin60 gram gula bubuk260 gram tepung terigu, sangrai20 gram susu bubuk125 gram almond bubuk1/4 sdt vanili bubukPELAPIS:100 gram cokelat masak pekat, lelehkan150 gram almond sangrai, cincang kasarCARA MEMBUAT NUTTY COOKIES:1. Kocok mentega dan gula bubuk hingga lembut.2. Masukkan terigu dan...
Continue reading
Share

Resep Nutty Cookies

0 Comments
BAHAN:225 gram mentega tawar dingin60 gram gula bubuk260 gram tepung terigu, sangrai20 gram susu bubuk125 gram almond bubuk1/4 sdt vanili bubukPELAPIS:100 gram cokelat masak pekat, lelehkan150 gram almond sangrai, cincang kasarCARA MEMBUAT NUTTY COOKIES:1. Kocok mentega dan gula bubuk hingga lembut.2. Masukkan terigu dan...
Continue reading
Share

Resep Petit Fours

0 Comments
BAHAN CAKE:Margarin untuk olesanKertas roti untuk alas loyang300 g marzipan, potong-potong150 g mentega8 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya1/4 sdt vanili bubuk150 g gula kastor150 g tepung terigu50 g selai aprikot, saringLAPISAN DAN HIASAN:250 g marzipan250 g cokelat masak putih (white cooking chocolate), potongpotong,...
Continue reading
Share

Resep Mini Roll Cake

0 Comments
BAHAN :4 butir kuning telur2 butir putih telur1/2 sdm SP80 gram gula pasir20 gram tepung maizena50 gram tepung terigu85 gram margarin, lelehkanOLESAN :85 gram selai stroberiHIASAN :200 gram cokelat masak pekat, leleButter cream secukupnyaCARA MEMBUAT MINI ROLL CAKE :1. Oles loyang ukuran 35 x...
Continue reading
Share

Permen Coklat Isi Selai Jeruk

0 Comments
Permen cokelat dari cokelat blok ini biasa disebut dengan praline. Membuat praline yang dicetak ataupun ditusuk, sebenarnya sama raja. Yang membedakan hanya pada cetakannya. Praline yang ditusuk mempunyai tempat untuk meletakkan stik. Berikut resep cokelatBAHAN :• Cokelat masak pekat 300 gram, lelehkan• Cokelat masak...
Continue reading
Share

Resep Donat Cair

0 Comments
BAHAN :• Tepung terigu protein tinggi 600 gram• Susu bubuk 2 sendok makan• Telur ayam 4 butir• Gula pasir 200 gram• Ragi instan 14 gram• Mentega 100 gram, lelehkan• Air hangat 650 ml• Minyak goreng 700 mlHIASAN :• Cokelat masak pekat 400 gram, lelehkan•...
Continue reading
Share

Resep Pisang Berselimut Cokelat

0 Comments
BAHAN :• 10 buah pisang emas, kupas, buang ujung bawahnya 1/2 cm• 10 buah sumpit kayu/ tusuk sate• 200 g cokelat masak pekat masak, sisirTopping:• Meisyes warna-warni/remukan kacang tanah/ permenCARA MEMBUAT PISANG BERSELIMUT COKELAT :1. Siapkan wadah yang dialasi kertas roti.2. Tusuk masing-masing pisang...
Continue reading
Share

Resep Kolam Ikan

0 Comments
BAHAN :Mentega 125 gramGula halus 75 gramTelur 1 butirTepung terigu protein rendah 200 gramSusu bubuk 25 gramVanilli 1/2 sendok tehHIASAN :Cokelat masak warna putih 200 gram, lelehkanCokelat masak warna merah 100 gram, lelehkanCokelat masak warna hijau 100 gram, lelehkanCokelat masak warna kuning 100 gram,...
Continue reading
Share

Resep Monster Muffin

0 Comments
BAHAN :♦ Tepung self raising 250 gram♦ Tepung maizena 30 gram♦ Susu bubuk 20 gram♦ Baking powder 1 sendok teh♦ Telur ayam 3 butir♦ Gula pasir 125 gram♦ Susu cair 150 ml♦ Mentega 100 gram, lelehkan♦ Keju cheddar 60 gramHIASAN :♦ Butter cream 400...
Continue reading
Share

Resep Cup Cake Cokelat Capucino

0 Comments
BAHAN :150 gram margarin100 gram gula pasir halus200 gram cokelat masak pekat, dilelehkan1 sachet capucino bubuk3 butir telur100 gram tepung terigu protein sedang20 gram cokelat bubuk1/2 sendok teh baking powder60 ml susu cairCARA MEMBUAT CUP CAKE COKELAT CAPUCINO :1. Kocok margarin dan gula pasir...
Continue reading
Share

Resep Puding Cokelat Krim

0 Comments
BAHAN :• 400 ml susu cair • 50 gram gula pasir• 1 sendok teh agar-agar bubuk• 1/2 sendok teh jeli instan • 15 gram cokelat bubuk• 100 gram cokelat masak pekat (dark cooking chocolate), dipotong-potong• 2 kuning telur• cokelat bubuk untuk taburan• krim kocok...
Continue reading
Share