Resep Kuah Pindang Sayap Ayam
BAHAN:* Sayap ayam 8 buah * Air jeruk nipis 1 sendok makan * Belimbing wuluh 6 buah, potong bulat * Tomat hijau 3 buah, potong bulat * Kentang 30 gram * Wortel 30 gram * Cabe rawit 5 buah * Daun kemangi 1 ikat...
Resep Seafood And Coconut Soup
BAHAN:• 200 gr udang, buang kepalanya, lalu bersihkan• 150 gr cumi-cumi, bersihkan lalu potong-potong sesuai selera• 2 batang serai, potong-potong agak tebal• 2 cm lengkuas, iris-iris• 1 cm jahe, iris• 1 buah cabai merah besar, buang bijinya lalu cincang• 1200 ml santan segar atau...
Resep Sup Ikan Patin
Salah satu cara mengolah ikan patin adalah dengan memasaknya menjadi sajian sup. Cara memasak sup ikan patin yang lezat ada dalam resep berikut.BAHAN:• 300 gr ikan patin, bersihkan dan potong-potong sesuai selera• 1 sdt air jeruk lemon• 5 lembar daun jeruk, bersihkan dan sisihkan...
Resep Thai Green Papaya Salad
Kini Anda bisa menyajikanmenu khas Thailand di rumah dengan panduan resep berikut.BAHAN:• 200 gr pepaya mentah, serut memanjang• 2 tangkai daun ketumbar, cincang kasar• 1 ikat daun kemangi, petik• 1 buah tomat, potong memanjangBUMBU:• 1 siung bawang putih• 1 buah cabai merah keriting• 2...
Resep Ayam Panggang Padang
Menu yang senantiasa hadir di rumah makan Padang. Bagi Anda penggemar masakan Padang, Anda bisa memasak di rumah menu ayam panggang Padang ini, sebagai menu makan keluarga. Cara memasaknya ada dalam resep berikut.BAHAN:• 1 ekor ayam buras• 1 butir kelapa tua• Tepung terigu secukupnyaBUMBU:•...
Resep Ayam Gepuk Kemangi
Adalah ayam panggang yang telah diungkep terlebih dahulu dengan bumbu inti dan daun kemangi, sebelum proses pemanggangan. Aroma yang keluar ketika proses pemanggangan, hmmm membuat kita ingin segera untuk menyantapnya. Penasaran bagaimana cara memasak ayam gepuk kemangi? Copas resepnya yuuk.BAHAN:•...
Resep Kakap Asam Pedas
Adalah sajian bumbu asam pedas yang dibumbukan pada ikan kakap, khususnya fillet ikan kakap putih. Daun-daunan sebagai pelengkap bumbu dalam penyajian seperti daun kemangi, daun bawang, menambah segarnya aroma fillet ikan kakap putih asam pedas yan akan kita sajikan. Bagiaman cara membuatnya? Yuk simak...
Resep Lalampa
Sajian khas dari Manado, sejenis lemper dengan isi ikan tongkol cincang yang telah dimasak terlebih dahulu. Resep lengkapnya ada di sini.BAHAN:- 1 ekor ikan tongkol, dicincang.- 1/2 kg beras ketan.- 3 cangkir santan kental (-/+ 600 ml)- Garam secukupnya.- 2 sdm minyak goreng.- 2...
Resep Ayam Woku
Masakan khas Manado “ayam woku”. Cara memasaknya tidaklah sulit. Bagi Anda yang belum pernah memasak ayam dengan menjadikannya menui “ayam woku”, resep berikut menjadi petunjuk Anda.BAHAN:• 1/2 ekor ayam potong menjadi 6 bagian• 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya• 1 lembar daun pandan, iris...
Resep Ayam Bumbu Buluh
Merupakan Kuliner Indonesia dari Sulawesi, tepatnya Manado. Rasa gurih dan pedasnya..hmmm, aroma harum yang begitu memikat dari bumbu-bumbu inti yang digunakan, juga aroma sedap, segar dari daun pandan dan daun kemangi yang disertakan dalam memasaknya. Kini Anda bisa mencoba kuliner khas Manado ini...
Resep Oncom Goreng
Salah satu produk fermentasi yang dibuat oleh kapang/jamur. Dimana pengolahan oncom seperti pengolahan tempe. Oncom merupakan makanan asli dari negara kita Indonesia, khususnya daerah Jawa barat. Aneka kreasi makanan dan camilan bisa kita buat dengan berbahan dasar oncom. Salah satu kreasi tersebut adalah oncom...
Resep Nasi Ulam Betawi
Sarapan pagi berbahan nasi yang praktis dibuat. Nasi ulam betawi bisa menjadi pilihan menu sarapan Anda dan keluarga, sebelum mulai aktifitas harian masing-masing. Bahan, cara membuat “Nasi ulam Betawi” ada dalam resep berikut.BAHAN:• 400 gram nasi putih• 150 gram kelapa muda, diparut kasar• 3...