Rujak Koktail
BAHAN: • 100 ml air • 10 gram gula merah • 5 gram gula pasir • 20 gram nanas, iris kecil kecil • 20 gram bengkuang, parut kasar • 40 gram mentimun, parut kasar • 20 gram ubi, parut kasar BUMBU HALUS: • 1...
Resep Fritatta Kentang
BAHAN:• Kentang 100 gram• Telur ayam 5 butir• Tomat 60 gram, potong-potong• Keju cheddar 1 sendok makan, parut• Susu cair 2 sendok makan• Margarin 11/2 sendok makan• Daun bawang 1 batang, iris halus • Pala bubuk 1/4 sendok teh• Merica bubuk 1/4 sendok teh•...
Resep Kue Kipo
Kue Kipo merupakan kue jajanan khas dari Kotagede, Yogyakarta. Asal muasal nama kue ini,berasal dari kata “iki opo” (bahasa Jawa) dalam (bahasa Indonesia) “ini apa”. Kemudian dari kata "iki opo" disingkat menjadi "kipo". Sejak saat itu kue ini disebut dengan sebutan kue "Kipo" Bagi...
Resep Corn Cream Soup
BAHAN:• 100 gr pipilan jagung muda• 60 gr kacang polong• 150 gr daging sapi, potongpotong dadu berukuran kecil• 50 gr wortel, potong-potong dadu• 1 1/2 sdm tepung terigu• 4 siung bawang putih, cincang halus• 2 sdm bawang bombay, iris halus• Merica bubuk secukupnya atau...
Resep Ekkado
Merupakan kuliner asal Jepang yang sudah cukup populer di Indonesia. Makanan sejenis pangsit ini memang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat. Kini Anda bisa mencoba untuk membuat ekkado, dengan panduan resep berikut.BAHAN A:• 175 gr udang jari• 75 gr daging dada ayam, cincang• 20...
Resep Janhagel
Cookies yang satu ini memang sangat legendaris. Cara membuat cookies tempo dulu ini tidaklah sulit. Yuk kita intip resepnya.BAHAN:• 700 gr tepung terigu • 400 g mentega • 250 g gula halus • 75 ml air es• 6 butir kuning telur• 1/2 sdt garam...
Resep Kolak Dua Rupa
KENTANG BIJI SALAK:• 600 gr kentang, kukus, kupas• 100 gr tepung sagu• 1 sdt garam halus• 1/2 sdt bubuk vanili• Pewarna ungu secukupnyaPISANG RAI:• 3 buah pisang kepok, belah melintang• 150 gr tepung beras• 1/4 butir kelapa parut muda, parut Memanjang• Garam,secukupnyaKUAH:• 200 gr...
Resep Puding Cokelat Saus Vanila
BAHAN:- Bubuk jelly warna putih 1 pack / 14 g- Air 400 ml- Cokelat Bubuk 2 sdm- Pasta Cokelat 1 sdt- Susu tawar cair 150 ml- Gula pasir 50 gSAUS VANILA:- Tepung maizena 1 sdm (larutkan dengan 2 sdm air)- Susu tawar cair 150...
Resep Bubur Ayam
BAHAN:• Beras 150 g• Kaldu ayam 800 ml• Fillet ayam, potong dadu 250 g• Jamur merang, belah empat 100 g• Lada bubuk 1/2 sdt• Bawang putih 2 sdm• Kecap asin 2 sdm• Minyak wijen 1 sdm• Minyak goreng 2 sdm• Garam halus 1 sdm•...
Resep Schotel Mie
BAHAN:• 500 g mie basah• 150 g sosis sapi• 100 cc susu segar• 50 g mentega• 100 g keju parut• 4 btr telur ayam• Tepung roti secukupnya• 10 bh bakso sapi, iris tipisBUMBU:• 1 sdt merica halus• 1 bh bawang bombay, iris tipis• Garam...
Resep Es Cocktail
BAHAN:200 g gula pasir,1.5 It air,500 ml minuman bersoda manis tanpa warna/sprite,3 cm kayu manis,5 buah cengkih, ¼ sdt garam halus,5 sdm air jeruk nipis,1 sdm air kapur sirih,Cetak bulat: 150 gr melon,Cetak membulat 150 gr semangka,Cetak membulat 150 gr pepaya,Cetak membulat es batu...
Resep Pastel Mini Isi Abon Kering
BAHAN:• 500 gr tepung terigu protein sedang• ½ sdt garam halus• ½ sdt soda kue• 5 sdm air , secukupnya• 200 gr margarin• 4 butir telur ayam• Minyak untuk menggoreng• 150 gr abon ayam / abon sapi (untuk isian)CARA MEMBUAT KUE PASTEL MINI ISI...