gelatin 1 - hobimasak.info

Resep Strawberry Trap Cake

30 May 2015 0 Comments

BAHAN:• Sponge Cake• 8 butir telur ukuran sedang• 60 gr cokelat bubuk• 40 gr maizena• 100 gr tepung terigu• 1 sdm SP• 100 gr mentega Wijsman, lelehkan• 200 gr gula pasir• 1/4 sdt vanili• 50 gr almond cincang• Strawberry Via• 250 gr strawberry, potong...

Resep Mousse Ubi

22 October 2013 0 Comments

BAHAN:• 300 ml air • 50 ml santan kental instan • 150 gram ubi ungu, kukus dan haluskan • 135 gram gula pasir • 1/4 sendok teh garam• 25 gram maizena , larutkan dengan 40 ml air • 20 gram tepung terigu, larutkan dengan...

Resep Mini Oreo Nutella Mousse

16 October 2013 0 Comments

BAHAN ALAS:• 150 gram biskuit putih (gandum), haluskan • 35 gram mentega tawar, lelehkan • 1 sendok makan susu kental manisBAHAN ISI:• 50 gram gula pasir • 3 kuning telur 250 gram selai cokelat (mis: nutella) • 250 ml whipping cream, kocok mengembang •...

Resep Strawberry Cream Tart

27 April 2013 0 Comments

BAHAN DASAR:- 1 bolu gulung seberat 400 gram, irisADONAN ISI:- 350 gram strawberry segar, haluskan- 100 gram gula pasir- 150 ml susu cair- 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih- 500 ml krim kental, kocok- 10 gram gelatin larutkan dengan 50 ml air hangatPELENGKAP:Strawberry segarCARA...

Resep Marble Cream Cake

14 April 2013 0 Comments

BAHAN DASAR:- 200 gram biskuit cokelat, haluskan- 100 gram mentega, lelehkanADONAN ISI:5 butir kuning telur100 gram gula pasir250 gram keju mascarpone dingin, kocok hingga mengembang500 ml krim kental dingin (whipped cream cair), kocok hingga mengembang2 sendok makan gelatin, larutkan dengan 50 ml air panas50...

Resep Cake Cream Mangga

10 April 2013 0 Comments

BAHAN:- 1 bungkus lapis legit berat 265 gram, irisADONAN ISI:- 2 buah mangga harum manis, haluskan- 100 gram gula pasir- 250 ml susu cair- 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih- 500 ml krim kental- 10 gram gelatin larutkan dengan 50 ml air hangat- Hiasan:...

Resep Blueberry Cheese Cake

5 April 2013 0 Comments

BAHAN DASAR:- 200 gram biskuit- 100 gram mentega tawar, lelehkanADONAN ISI:- 250 gram cream cheese- 100 gram gula bubuk- 2 butir telur- 10 gram gelatin, aduk dengan air panas 50 ml- 500 ml krim kental, kocok- 1 sendok makan parutan kulit jeruk lemonPelengkap: 1...

Resep Tiramisu

1 March 2013 0 Comments

BAHAN :400 gram keju mascarpone300 ml whipped cream3 butir kuning telur150 gram gula halus5 pcs gelatin50 gram kopi50 ml kahlua (sejenis ligeuer)200 gram gula pasir500 ml air1 buah sponge cakeCARA MEMBUAT TIRAMISU (ALASKA) :1. Kocok mascarpone, masukkan krim yang sudah dikocok. Sisihkan.2. Panaskan kuning...

Resep Parfait

27 January 2013 0 Comments

BAHAN : 200 gram gula halus 30 gram gelatin 6 butir kuning telur1 liter krim kueCARA MEMBUAT PARFAIT (PERANCIS):1. Aduk telur ayam dan gula pasir hingga mengembang2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan bubuk coklat perlahan-lahan, terakhir tambahkan mentega cair.3. Setelah adonan siap,masukkan ke dalam...

Resep Marbled Cheese Tart

15 March 2012 0 Comments

BAHAN :50 gram roti marie100 gram Blue Band1 btr telur20 gram gula halus150 gram terigu1/2 sdt vaniliBAHAN ISI I50 gram keju parut1/2 botol cream cheese400 cc susu cair Indomilk50 gram gula pasir3 kuning telur50 gram slagroomsedikit garamBAHAN Isi II25 gram gelatin masak...

Browsing Tag:gelatin