Browsing Tag:hati sapi

Resep Oseng-Oseng Hati

0 Comments
Terkadang kita bingung, mau diolah menjadi menu apakah jeroan hewan sembelihan. Kita musti mencari tambahan info untuk pengolahan jeroan hewan sembelihan. Tak usah bingung lagi, berikut kami sajikan resep, untuk menu dengan berbahan jeroan hewan sembelihan (hati sapi).BAHAN-BAHAN:- 1/4 kg hati sapi- 1 papan...
Continue reading
Share

Resep Sambel Goreng Hati

0 Comments
Menu yang satu ini pasti sudah serig Anda dengar dan nikmati. Menu yang selalu hadir dalam jamuan resepsi, ataupun saat hari raya, sebagai pendamping ketupat dan opor. Dengan tambahan kentang, telur puyuh, dan udang segar, menjadikan selera makan kita bertambah. Copas resepnya yuuk.BAHAN:500 gr...
Continue reading
Share

Resep Rendang Limpa Dan Hati

0 Comments
Rendang masakan khas Padang, Indonesia memang sangat memikat. Daging yang menjadi bahan utama masakan rendang. Namun tak hanya daging yang bisa dimasak rendang. Bahan atau bagian lain pun bisa, seperti limpa dan hati. Nah dengan panduan resep berikut, Anda bisa memasak rendang limpa...
Continue reading
Share

Resep Kalak Ati

0 Comments
BAHAN:500 gr hati sapi200 ml santan (dari 2 buah kelapa)BUMBU HALUS:10 buah bawang merah2 Imbr daun salam1/2 sdt ketumbar1 ruas lengkuas, memarkan4 mata asam jawaGaram secukupnyaGula jawa secukupnyaCARA MEMBUAT KALAK ATI:1. Areh putih: Masak santan dan bumbu halus dengan api kecil sambil terus diaduk...
Continue reading
Share

Resep Sambel Goreng Hati

0 Comments
BAHAN:500 gr hati sapi250 ml santan kental500 gr kentang bulat kecil300 gr udang segar (dengan kulitnya)30 btr telur puyuh (direbus3 sdm minyak gorengBUMBU:5 bh cabe merah (diiris halus)3 cm lengkuas (dimemarkan)3 lembar daun salam1 sdt garamBUMBU YANG DIHALUSKAN:12 bh bawang merah4 siung bawang putih100...
Continue reading
Share

Resep Croket Sambal Goreng Hati

0 Comments
BAHAN:500 gr Hati sisa sambel goreng200 gr Kentang, kukus dan haluskan2 siung Bawang putih. Cincang halus1/2 sdt Bubuk pala1/2 sdt Lada halusGaram secukupnyaTepung panir secukupnya1 butir Telur ayamCARA MEMBUAT CROKET SAMBAL GORENG HATI:• Giling hati sapi bekas sambal goreng sampai halus.• Campurkan dengatn kentang...
Continue reading
Share

Resep Daging Dan Hati Masak Wijen

0 Comments
BAHAN:200 gram daging has dalam,potong dadu200 gram hati sapi, potong dadu1 sdt biji wijen, sangrai1 batang serai, memarkan2 lembar daun salam1 cm jahe, memarkan2 sdm minyak goreng untuk menumis1/2 sdt garam1/4 sdt gula pasir2 sdm kecap manis1 sdm minyak wijen200 ml airBUMBU HALUS:6 butir...
Continue reading
Share

Resep Hati Masak Sambal Goreng Petai

0 Comments
BAHAN :250 gram hati sapi, potong 3x4cm, rebus sampai matang dan goreng sebentar2 sdm minyak goreng3 sdm kecap manis2 sdm saus tomat1 sdm air asam jawa pekat2 sdm gula merah sisir1 sdt garam100 ml santan kental1 papan petai, belah duaBUMBU HALUS:6 butir bawang merah4...
Continue reading
Share

Resep Sashimi

0 Comments
Sashimi Adalah salah satu makanan Jepang berupa makanan laut dengan kesegaran prima yang langsung dimakandalam keadaan mentah bersama penyedap antara lain kecap asin, parutan jahe, dan wasabi.Makanan laut segar, seperti ikan, kerang, dan udang karang dihidangkan dalam bentuk irisan kecil yang mudah dimakan, sedangkan...
Continue reading
Share

Resep Sambal Goreng Komplit

0 Comments
BAHAN – BAHAN :► 350 gram daging cincang, buat bentuk kelereng.► 350 gram hati sapi, rebus sebentar potong dadu 1 cm.► 350 gram udang kupas beiah punggungnya sisakan ekornya.► 12 butir telur puyuh rebus matang.► 100 gram kapri manis.► 1 buah cabai merah besar...
Continue reading
Share

Resep Sambal Goreng Hati Udang

0 Comments
BAHAN BAHAN :► 500 gram hati sapi.► 1 sendok teh garam.► 2 sendok makan susu bubuk.► 300 gram udang.► 10 buah cabai merah.► 2 lembar daun salam.► 2 batang serai, memarkan.► 4 lembar daun jeruk.► 20 mata petai.► 1 sendok makan bawang goreng [untuk...
Continue reading
Share

Resep Gecok (Sumbawa)

0 Comments
1. BAHAN1) Hati sapi ½ kg2) Daging ½ kg3) Jeroan ½ kg4) Minyak goreng ¼ botol5) Kelapa ½ butir2. BUMBU1) Bawang merah 1 ons2) Sereh 4 batang3) Bawang putih 5 siung4) Jeruk nipis ½ butir5) Lombok merah 5 buah6) Asam 4 mata7) Lombok rawit...
Continue reading
Share