Browsing Tag:Hidangan Berbuka

Resep Bakpao Panggang Salju Isi Daging Bulgogi

0 Comments
Kreasi dari bakpao kukus panggang, dengan isi daging bulgogi yang dicampur dengan jamur merang, dan irisan bawang bombai, membuat kreasi kue bakpao ini layak dicoba.BAHAN:• 1 adonan dasar bakpao• 1 adonan dasar Sapporo• 1 sdt pewarna merahISI:• 300 gr daging sapi, iris kecil memanjang•...
Continue reading
Share

Resep Ayam Masak Cabai Hijau

0 Comments
BAHAN:½ ekor ayam negeri , potong 52 sdm air jeruk nipis400 ml air untuk merebus ayam3 siung bawang putih, iris tipis1 sdt gula pasirGaram secukupnyaMinyak gorengBUMBU TUMBUK kASAR:10 buah cabai hijau besar4 buah tomat hijau3 siung bawang putihCARA MEMBUAT AYAM MASAK CABAI HIJAU:1. Lumuri...
Continue reading
Share

Resep Kue Lumpur

0 Comments
BAHAN :• Kentang rebus 500 gram• Tepung terigu 250 gram• Gula 250 gram• Santan matang 3 gelas• Telur ( 3 putih dibuang) 6 butir• Mentega Cair 3 sendok makan• Garam secukupnya• Vanili secukupnyaCARA MEMBUAT KUE LUMPUR :• Gula, telur, vanili, garam, dikocok sampai putih,...
Continue reading
Share

Resep Kue Jagung Kopyor

0 Comments
BAHAN :• Tepung beras 2 ons• Kelapa muda(degan ) ½ buah• Santan kental 1 mangkuk• Gula merah, garam daun pandan secukupnya• Santan kanil secukupnya• Daun pisang dan lidi untuk menyemat secukupnyaCARA MEMBUAT KUE JAGUNG KOPYOR :• Siapkan gula merah dengan dipotong-potong (kecil)• Kelapa muda/degan...
Continue reading
Share

Resep Pepes Telur Ikan

0 Comments
BAHAN :200 g telur ikan1 buah jeruk nipis ambil airnya3 batang serai bagian putih iris tipissegenggam (kira-kira 30g) daun kemangidaun pisang untuk membungkusBUMBU HALUS :8 butir bawang merah3 siting bawang putih3 buah cabai merah2 cm kunyit2 cm jahe2 butir kemiri1 buah tomat2 sdm garamCARA...
Continue reading
Share

Resep Pumpkin Soup ( Sup Labu )

0 Comments
BAHAN :• Labu kuning 250 gram, potong dadu• Daun bawang 50 gram• Cream 30 ml• Air kaldu ayam 1 liter• White wile 40 ml• Minyak goreng 2 sendok makanBUMBU:• Bawang bombay 1 buah, cincang kasar• Bawang putih 3 siung, cincang kasar• Bayleave 3 lembar•...
Continue reading
Share

Resep Bali Bandeng

0 Comments
BAHAN :1 ekor bandengMinyak goreng secukupnya.BUMBU :6 buah cabe merah3 iung bawang putih1 sendok teh gula1 sendok makan kecap manis3 buah tomatSedikit jahe, Cabe rawit secukupnyaGaram dan vitsin.CARA MEMASAK BALI BANDENG :• Ikan bandeng dibersihkan lalu dipotong menurut selera, kemudian digoreng. ...
Continue reading
Share

Resep Hamburger Coscerole

0 Comments
BAHAN :1 kg daging½ kg wortel (diparut/dipasrah)½ kg buncis dipotong memanjang½ kg kentang2 sdm margarine2 butir telur ayamBUMBU :1 sdt lada halus½ sdt pala halus1 sdm garam halus (kecap asin)CARA MEMASAK HAMBURGER CASCEROLE :• Daging digiling diberi bumbu-bumbu, telur ayam dikocok dan dicampurkan sekali...
Continue reading
Share

Resep Puding Zuurzak

0 Comments
BAHAN :• buah moris (zuurzak) yang telah dibersihkan isinya.• agar agar 3 bungkus• gula 1/2 ons• telur ayam 1 butir• vanili 1 sendok rah• air secukupnya (untuk melarutkan agar-agar)CARA MEMBUAT PUDING ZUURZAK :• Gula dan kuning telur dikocok, bubuhkan zuurzak , kemudian rebus jangan...
Continue reading
Share

Resep Puding Trokardo

0 Comments
BAHAN :• Agar-agar 1 bungkus• Air 1 cangkir• Susu 11/2 gelas• Gula 1 ons• Kuning telur 1 butir• Minyak rhum 2 tetes• coklat seperlunya• vanili saos/strop secukupnyaCARA MEMBUAT PUDING TROKARDO :• Agar-agar dan air susu tambah gula masak. Sedikit gula dan kuning telur dikocok....
Continue reading
Share

Resep Sambal Goreng Belut

0 Comments
BAHAN – BAHAN :► 3 sdm minyak utk menumis.► 100 gr belut asap, potong 5 cm, lalu goreng kering.► 2 cm lengkuas, memarkan.► 1/2 buah tomat, potong kasar.► Garam secukupnya.BUMBU HALUS :► 3 btr bawang merah.► 2 siung bawang putih.► 6 buah cabai merah.CARA...
Continue reading
Share

Resep Puding Telur

0 Comments
BAHAN :• Air 2 liter • Gula pasir 400 gram• Agar-agar warna kuning 5 bungkus• Kuning telur 20 butir• Essens vanili ½ sendok tehCARA MEMBUAT PUDING TELUR :• Masak air, gula pasir, dan agar-agar hingga mendidih.• Kocok kuning telur dan essens vanili, tidak perlu...
Continue reading
Share