honje – hobimasak.info

Resep Sayur Daun Ubi Tumbuk

27 May 2014 0 Comments

BAHAN:- 200 gram daun singkong muda, rebus 1/2 matang- 100 gram tekokak- 1 batang honje (± 100 gram)- 100 gram ikan asin gabus, potong 2 cm- 250 ml santan encer- 250 ml santan kentalBUMBU YANG DIHALUSKAN:- 1 sdm bawang merah iris- 1 sdm cabai...

Resep Udang Terung Medan

16 July 2013 0 Comments

BAHAN:300 gram udang, dikupas, sisakan ekornya3 lemar daun salam koja3 buah cabai merah, dipotong-potong2 buah cabai hijau, dipotong-potong4 lembar honje, dipotong-potong150 gram terung medan, masing-masing dibelah 2 tidak putus150 ml air1/4 sendok teh gula pasir1 1/4 sendok teh garam4 buah belimbing sayur, dipotong-potong50 gram...

Resep Kintuk (Banten)

1 December 2012 0 Comments

1. BAHAN1) Ayam 1 ekor2) Kelapa 1 butir3) Honje 1 buah2. BUMBU1) Bawang merah 15 buah2) Belimbing wuluh 5 buah3) Bawan putih 5 siung4) Gula 1 sendok makan5) Lombok merah 10 biji6) Garam 1 sendok makan7) Asam 4 mata8) Minyak 4 sendok makan3. CARA...

Resep Namalum Malum (Batak)

7 October 2011 0 Comments

1. BAHANDaging babi 1 kg2. BUMBU1) Batang honje 2 btg dibakar lalu dipukul-pukul dan diperas airnya.2) Beras 1 muk (350 cc) digoreng tanpa minyak ditumbuk dan diayak.3) Garam 3 sendok makan4) Lombok rawit 5 biji5) Lada 1 sendok makan6) Kemiri dibakar 15 biji7) Jahe...

Browsing Tag:honje