ikan tenggiri – hobimasak.info

Resep Otak-Otak Janur Pedas

30 May 2016 0 Comments

BAHAN:• 175 g ikan tenggiri, haluskan• ' 5o g tepung sagu tani• 5o g udang cincang• 25 ml santan kental• 2 lembar daun jeruk, iris halus• Janur kelapa secukupnyaBUMBU, HALUSKAN:• 5 buah cabai merah• 1 butir kemiri• 1 siung bawang putih• 1 cm kencur•...

Resep Otak-Otak Pangsit

29 May 2016 0 Comments

BAHAN:• 100 g ikan tenggiri• 50 g ayam cincang• 25 g tepung sagu tani• 5 sdm santan kental• 2 siung bawang putih, haluskan• 1/4 sdt penyedap rasa (jika suka)• 1/2 sdt merica bubuk• 10 buah kulit pangsit• 1 butir putih telur• Garam secukupnya• Minyak...

Resep Otak-Otak Bola Goreng

26 May 2016 0 Comments

BAHAN:• 200 g ikan tenggiri, haluskan• 50 g udang cincang• 1 butir putih telur• 100 g tepung sagu tani• 25 ml santan kental• 2 buah cabai merah, haluskan• 4 siung bawang putih, haluskan• 1 sdt merica bubuk• Garam secukupnya• Minyak goreng secukupnyaPELENGKAP:• Saus sambal,...

Otak-Otak Tenggiri Bakar

24 May 2016 0 Comments

BAHAN:• 300 g ikan tenggiri, haluskan• 100 g tepung sagu tani• 1 butirtelur, kocok lepas• 50 ml santan kental• 1 sdt merica bubuk• 4 siung bawang putih, haluskan• 1/4 sdt penyedap rasa (jika suka)• Garam secukupnya• Daun pisang secukupnya• Lidi secukupnyaSAMBAL KACANG:• 100 g...

Resep Batagor Komplit Bumbu Kuning

18 May 2016 0 Comments

BAHAN:• 100 g daging sapi cincang• 100 g ikan tenggiri• 100 g tahu putih, hancurkan• 1 butir telur, kocok lepas• 100 g tepung sagu tani• 25 ml susu segar cair• 1 batang wortel, potong dadu kecil• 25 g jamur shiitake, iris halus• 25 g...

Resep Batagor Udang Cetak

16 May 2016 0 Comments

BAHAN:• 250 g udang, haluskan• 50 g ikan tenggiri, haluskan• 1 batang seledri, iris halus• 1 butir telur, kocok lepas• 75 g tepung sagu tani• 25 ml air• 2 sdm minyak wijen• 1/2 sdt jahe cincang• 3 siung bawang putih, cincang halus• 2 butir...

Resep Siomay Ekonomis

13 May 2016 0 Comments

BAHAN:• 100 g ikan tenggiri• 350 g tepung sagu• 2 sdm tepung terigu• 150 ml air• 1 butir telur, kocok lepas• 5 siung bawang putih, haluskan• 2 sdt merica bubuk• 1 sdt penyedap rasa (jika suka)• 20 lembar kulit siomay• 150 g es batu•...

Resep Batagor Bandung

12 April 2016 0 Comments

Kelezatan baso tahu goreng atau yang lebih dikenal dengan “batagor” memang sangat memikat. Apalagi batagor bandung yang juga menjadi sajian favorit kuliner bandung. Anda bisa menikmati sajian batagor bandung, tanpa harus pergi ke Bandung. Anda bisa membuat batagor bandung di rumah, dengan panduan resep...

Resep Sate Ikan

14 April 2015 0 Comments

BAHAN:• Ikan tenggiri, potong dadu 250 g• Kecap asin 1 sdm• Air jeruk nipis 2 sdm• Minyak wijen 1 sdm• Bawang putih,haluskan 3 slung• Jahe, haluskan 2 cm• Wijen 25 g• Garam 1 sdt• Lada 1/2sdtPELENGKAP:• Wortel, potong bentuk bunga 100 g• Mentimun,...

Resep Tongkol Kuah Asam

13 December 2014 0 Comments

BAHAN:1 ekor ikan tongkol, sekitar 600-750 gr1 1/2 sdt garam2 sdm cuka* 1 lbr daun kunyit* 2 lbr daun karipule• 5 buah cabai rawit merah• 1 bh asam sunti• 3 sdm minyak goreng• 250 ml airBUMBU:I* 1 cm jahe* 1 cm kunyit* 5 btr...

Resep Empek Empek Palembang

3 June 2014 0 Comments

BAHAN:600 gr ikan tenggiri300 gr sagu putih- 3/4 gelas air- Garam secukupnyaCARA MEMBUAT EMPEK EMPEK PALEMBANG:- Keluarkan dan bersihkan ikan dari sisik dan isi perutnya.- Belah menjadi 2 bagian dan bersihkan juga tulang tengahnya- Bersihkan juga tulang ikan yang kecil kecil sambil dikikis dengan...

Resep Asam Pedas Tenggiri

23 January 2014 0 Comments

BAHAN:- 600 gram ikan tenggiri- 5 buah bawang merah- 2 siung bawang putih- 3 buah cabai merah- 4 butir kemiri- 1 ruas jari kunyit- 1 ruas jari jahe- 2 sdm minyak goreng, untuk menumis- 1 batang serai, memarkan- 2 lembar daun salam- 400 ml...

Browsing Tag:ikan tenggiri