Browsing Tag:Jahe merah

Resep Wedang Saraba

0 Comments
Minuman khas Sulawesi yang juga populer, selain Es pisang ijo, adalah Wedang Saraba. Minuman hangat perbaduan jahe merah, susu kental manis, dan gula merah sangat cocok dinikmati kala malam hari. Mungkin bisa menjadi minuman saat berbuka puasa Anda.BAHAN:• 100 gr jahe merah memarkan •...
Continue reading
Share

Resep Ronde Jahe Gula Merah Campur (Pedas Sedang)

0 Comments
ADONAN RONDE PUTIH:200 gr tepung beras1,6 kg tepung ketanAir SecukupnyaADONAN RONDE HIJAU:200 gr tepung beras1,6 kg tepung ketanAir SecukupnyaAir perasan daun suji, larutkan dengan airADONAN RONDE MERAH:200 gr tepung beras1,6 kg tepung ketanAir rebusan biji angkak secukupnyaISI KACANG TANAH:1 kg kacang tanah tuban...
Continue reading
Share

Resep Sekoteng Susu Jahe

0 Comments
BAHAN:• 1 It susu cair• 150 gr gula pasir• 50 gr jahe merah, memarkan, bakar dan iris• 3/4 sdt garamISI:• Kacang hijau, rebus• Roti tawar, potong• Kolang-kaling merah, potongCARA MEMBUAT SEKOTENG SUSU JAHE:1. Susu Jahe: Rebus seluruh bahan di atas api kecil hingga mendidih...
Continue reading
Share

Resep Bir Pletok Cocopandan

0 Comments
BAHAN:•1 liter air.• 120 gr gula pasir.• 1 batang kayu manis.• 2 batang serai, memarkan• 50 gr jahe merah, memarkan, bakar dan iris• 1 jumput kayu secang.• 1/4 sdt garam.• 1 sdt kopi bubuk• 1 lembar daun pandan, ikat simpulISI:• Sari Kelapa• Biji selasih...
Continue reading
Share

Resep Bajigur Susu

0 Comments
BAHAN:• 1 It susu cair• 150 gr gula pasir• 50 gr jahe merah, memarkan, bakar danIRIS:• 2 lembar daun pandan• 5 cm kayu manis• 2 sdm cokelat bubuk• 1/4 sdt garamCARA MEMBUAT BAJIGUR SUSU:1. Campur semua bahan di dalam panci, rebus di atas api...
Continue reading
Share

Resep Wedang Jeruk Nipis Stroberi

0 Comments
BAHAN:• Air jeruk nipis 100 ml• Jahe merah 100 gram, bakar, kupas dan memarkan• Stroberi 100 gram, potong 4 bagian• Madu 150 ml• Gula batu 75 gram• Air 1000 mlCARA MEMBUAT WEDANG JERUK NIPIS STROBERI:1. Rebus air, jahe merah dan gula batu di atas...
Continue reading
Share

Resep Kakap Woku Belanga

0 Comments
BAHAN:1 kg ikan kakap dipotong 6 bagian1 ruas jahe ditumbuk halus1 sendok makan air jeruk nipisBUMBU:1 ruas jahe merah1 ruas kunyit3 butir kemiri15 buah lombok merah kecil (keempat bumbu di atas giling halus),1 batang bawang prei iris tipis1 batang serai dimemarkan5 lebar daun jeruk,...
Continue reading
Share

Resep Wedang Jahe Super Pedas

0 Comments
BAHAN :• Air 1 liter• Jahe merah 50 g• Gula pasir 4 sdm• Gula merah 200 g• Merica hitam butiran 15 buah• Kapulaga 4 buah• Pekak 1 buah• Cengkih 5 butir• Serai 2 batang, memarkan• Daun pandan 2 helai, simpulkan• Daun jeruk 5 buahCARA...
Continue reading
Share