Browsing Tag:kaki ayam

Resep Pindang Kaki Ayam

0 Comments
BAHAN:• 300 gram kaki ayam• 2 cm jahe, dimemarkan• 1 tangkai serai, dimemarkan• 2 lembar daun salam• 750 ml air• 2 buah cabai merah, dimemarkanBUMBU HALUS:• 3 buah kemiri, sangrai• 4 butir bawang merah, sangrai• 3 siung bawang putih, sangrai• 1 sendok teh merica,...
Continue reading
Share

Resep Mie Ceker

0 Comments
Bagaimana yaa menikmati mie dengan ceker ayam (kaki ayam) sebagai pelengkapnya? Hmm… asyik pastinya. Ditambah causin, cabe rawit, dan taburan bawang goreng. Semakin menggoda pastinya. Yuuk mencoba membuat, dengan panduan resep berikut.BAHAN:• 1 bungkus mie instan rasa ayam• 4 gelas air• 4 buah ceker...
Continue reading
Share

Resep Bubur High Calcium

0 Comments
BAHAN:• 1/2 gelas nasi aron (nasi setengah matang)• 5 gelas air mendidih• 1 ons tulang ayam• 3 buah kaki ayam• 1/2 sdm kecap asinCARA MEMBUAT BUBUR HIGH CALCIUM:1. Masukkan nasi aron ke dalam2. Masukkan tulang ayam dan kaki ayam.3. Masak hingga bubur dan tulang...
Continue reading
Share

Resep Dimsum Kaki Ayam

0 Comments
BAHAN:• 1 kg kaki ayam, bersihkan dan potong kukunya• 2 sdm angkak, rendam dalam 500 ml air sampai warnanya merahSAUS RENDAMAN:• 2 sdm saus jamur• 3 sdm kecap manis• 2 sdm kecap asinBAHAN BUMBU TUMIS:• 2 sdm saus tiram• 1 sdm gula pasir• 1...
Continue reading
Share

Resep Cakar Ayam Goreng Tepung

0 Comments
BAHAN :500 gr kaki ayam, bersihkan.1 sdt merica bubuk.1 sdt baking powder doble acting.1 sdm susu bubuk.1 butir telur.1 sdt bawang putih bubuk.Minyak untuk menggoreng.Garam secukupnya.BAHAN TEPUNG :300 gr tepung terigu.50 gr tepung beras.1 sdt merica bubuk.Air secukupnya.Garam secukupnya.CARA MEMASAK CAKAR GORENG TEPUNG :1....
Continue reading
Share

Resep Cakar Goreng Tepung

0 Comments
BAHAN :500 gr kaki ayam, bersihkan.1 sdt. merica bubuk.1 sdt. baking powder doble acting.1 sdm. susu bubuk.1 butir telur.1 sdt bawang putih bubuk.Minyak untuk menggoreng.Garam secukupnya.BAHAN TEPUNG :300 gr. tepung terigu.50 gr. tepung beras.1 sdt. merica bubuk.Air secukupnya.Garam secukupnya.CARA MEMASAK CAKAR GORENG TEPUNG :1....
Continue reading
Share

Resep Tahu Masak Cabai

0 Comments
Bahan:10 buah cakar ayam, dimemarkan1800 ml air3 siung bawang putih, diiris tipis1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang3 cm jahe, dimemarkan2 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan2 buah cabai merah, dibuang biji, diiris serong tipis3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk2 1/2 sendok teh...
Continue reading
Share

Resep Gudeg Ceker

0 Comments
Bahan:750 g nangka muda, kupas, potong-potong500 ml air kelapa750 ml santan kental dari 2 btr kelapa4 butir tetur, rebus matang, kupas5 teh celup, seduh dalam 300 ml air mendidih setama 3 menit150 gula merah6 lembar daun salam1 ruas jari lengkuas, memarkan100 g daging sapi,...
Continue reading
Share

Resep Sup Kaki Ayam

0 Comments
Bahan:• 15 kaki ayam, potong jadi 2 • air secukupnya, untuk merebus kaki ayam • 1500 cc air • 100 gr kacang merah segar • 1/4 sdt merica utuh, bungkus dengan kain • i cm jahe, iris • potong kulit jeruk, jika ada •...
Continue reading
Share

Resep Canh Trung Catrua Soup

0 Comments
BAHAN :1500 ml air250 gr daging ayam kampung, potong dadu 2 x 2 cm400 gr campuran sayap dan kaki ayam, memarkan (bahan kaldu)2 putih telur, kocok sebentar150 gr jagung manis pipilan2 buah tomat, potong dadu 1 x 1 cm5 slung bawang merah, haluskan2 slung bawang putih, haluskan2 cm lengkuas, memarkan1 sdt gula pasir11/2 sdt...
Continue reading
Share