kental – hobimasak.info

Selai Jeruk

25 December 2012 0 Comments

BAHAN :• Jeruk sunkies 4 buah, kupas kulit luar dan kulit arinya, buang bijinya• Gula pasir 100 gram• Pewarna makanan oranye secukupnya• Citrun zuur 1/4 sendok tehCARA MEMBUAT SELAI JERUK :1. Haluskan jeruk dengan blender.2. Masak jeruk dalam wajan/panci bertangkai berdinding tebal dan ...

Vla Kelapa

17 November 2012 0 Comments

BAHAN :• kelapa muda (dagingnya) 1 piring• gula 50 gram• tepung sagu 30 gram• telur 2 butir• susu encer 1,5 gelasCARA MEMBUAT VLA KELAPA :• Gula dan telur diaduk sampai kembang, masukkan tepung sagu, daging kelapa muda, aduk sampai rata.• Susu dimasak sampai mendidih,...

Resep Saus Cabai Ii

16 November 2012 0 Comments

BAHAN :► 2 buah cabai merah, potong-potong.► 2 siung bawang putih, potong-potong.► 150 ml air.► 1/2sdt garam.► 1 sdm gula pasir.► 1 sdm air jeruk nipis.► 1/2sdt tepung maizena, larutkan dengan 1 sdt air.CARA MEMBUAT SAUS CABAI II :► Haluskan cabai merah dan bawang...

Resep Saus Kacang I

11 November 2012 0 Comments

BAHAN :► 2 buah cabai merah [sesuai selera].► 2 butir cabai rawit [sesuai selera].► 1 sdt garam.► 1 siung bawang putih.► 5 butir kemiri sangrai.► 100 gr kacang tanah goreng, haluskan.► 1 - 1 1/2sdm gula merah, sisir halus.► 150 ml air matang.► 2...

Resep Saus Petis

10 November 2012 0 Comments

BAHAN :► 2 buah cabai merah.► 5 buah cabai rawit merah.► 1 sdt garam.► 11/2sdm gula merah, sisir halus.► 2 sdm petis udang.► 50 gr kacang tanah sangrai, haluskan.► 1 sdm kecap manis.► 100 ml air hangat.CARA MEMBUAT SAUS PETIS :► Haluskan cabai merah,...

Resep Sambal Nachos

11 October 2012 0 Comments

BAHAN-BAHAN :► 2 sdm minyak sayur.► 1 siung bawang putih, cincang halus.► 50 g bawang Bombay, cincang halus.► 250 g tomat merah, seduh air mendidih, kupas, cincang halus.► 1/2 sdt garam.► 1/2 sdt gula pasir.► 1/2 sdt merica bubuk.► 1 sdt tepung maizena, larutkan...

Resep Lopis

6 October 2012 0 Comments

BAHAN :1/2 kg beras ketan1 /2 buah kelapa sedang10 sendok makan bleng (garam bleng)2 sendok makan air kapur sirihCARA MEMBUAT LOPIS :• Beras ketan dicuci dan direndam selama satu malam. Selanjutnya cucilah dengan air kapur sirih, bilas dan tiriskan (berwarna kekuning-kuningan). ...

Resep Sambal Cabai Rawit

12 July 2012 0 Comments

BAHAN – BAHAN :► 250 gr cabai rawit, merah semua atau hijau semua.► 1/2 sdt garam.► 3 siung bawang putih.► Air kaldu secukupnya.► 2 sdm sambal pedas botolan, sambal lampung ABC.CARA MEMBUAT SAMBAL CABAI RAWIT :► Kukus cabai rawit dan bawang putih, haluskan.► Campur...

Resep Cake Caramel Kukus

22 May 2012 0 Comments

BAHAN :• Gula pasir 325 gram• Air panas 150 ml• Mentega/margarin 100 gram, lelehkan• Susu evaporated 100 ml• Telur ayam 1,5 butir, kocok dengan garpu hingga rata• Tepung terigu protein sedang 225 gram• Soda kue 1,5 sendok teh• Garam secukupnyaCARA MEMBUAT CAKE CARAMEL KUKUS...

Resep Cake Lembut Stroberi

11 April 2012 0 Comments

BAHAN STROBERI :1 sendok makan air3 sendok makan selai stroberi250 gram stroberi, dibelah duaBAHAN CAKE :4 putih telur50 gram gula pasir4 kuning telur50 gram tepung terigu protein rendah25 gram margarin, dilelehkanCARA MEMBUAT CAKE LEMBUT STROBERI :1. Masak bahan stroberi sampai kental. Letakkan di dasar...

Resep Sayur Menir Kental

29 October 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Jagung muda 4 buah2) Bayam atau sayuran lain (daun kelor, daun katuk) 1 kalo3) Air 8 gelas2. BUMBU1) Bawang merah 8 buah2) Kunci 1/2 rsj3) Garam 4 sendok makan4) Gula 4 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Bumbu diuleg (dihaluskan).2) Jagung muda disisir dan...

Browsing Tag:kental