BAHAN :
• kelapa muda (dagingnya) 1 piring
• gula 50 gram
• tepung sagu 30 gram
• telur 2 butir
• susu encer 1,5 gelas
CARA MEMBUAT VLA KELAPA :
• Gula dan telur diaduk sampai kembang, masukkan tepung sagu, daging kelapa muda, aduk sampai rata.
• Susu dimasak sampai mendidih, masukkan adonan tadi, aduk sampai rata.
• Masak sampai kental, dan mendidih, angkat.