Browsing Tag:kunyit

Resep Sup Kikil

0 Comments
BAHAN: • 500 gram kikil, rebus bingga empuk • 1 liter air • 2 sendok makan minyak untuk menumisBUMBU HALUS:• 3 siung bawang putih• 2 cm kunyit• 1/4 sendok teh merica• 2 buah kemiri• Garam secukupnyaCARA MEMBUAT SUP KIKIL:1. Tumis bumbu halus hingga harum....
Continue reading
Share

Resep Udang Kukus Bambu

0 Comments
BAHAN:• 250 gr udang jerbung ukuran sedang, bersihkan• 1 sdm air jeruk nipis• 1/4 sdt lada bubuk• 1/4 sdt garam• 1 sdt kaldu ayam bubuk• 150 ml santan kental• daun pisang secukupnya• 2 lembar daun salam• 1 batang serai, memarkan• 1 ruas jari laos,...
Continue reading
Share

Resep Sate Padang

0 Comments
BAHAN:• 300 gram limpa dan paru sapi• 200 gram lidah sapi• 1 liter air• 2 batang serai, dimemarkan• 2 lembar daun kunyit• 50 gram tepung beras• bawang goreng untuk menyajikanBUMBU HALUS 1:• 2 sendok makan ketumbar• 1/2 sendok makan merica• 8 butir bawang merah•...
Continue reading
Share

Resep Rawon Bebek

0 Comments
Biasa menu rawon identik dengan bahan utama daging sapi. Mari berkreasi memasak menu rawon dengan bahan utama daging bebek.Pemilihan daging bebek yang tepat sangat dianjurkan dalam menyajikan menu rawon bebek. Yaitu kita gunakan daging bebek dari bebek muda,(usia 3 bulan). Bila Anda membeli daging...
Continue reading
Share

Resep Cumi Bumbu Petis

0 Comments
BAHAN: • 500 gr cumi• 1 sdm petis• 1 buah mata asam jawa• 1 ruas jari kunci, memarkan• 1 ruas jari lengkuas, memarkan• 500 ml santan• garam secukupnya• gula secukupnya• minyak goreng untuk menumis• cabe rawit• jeruk nipisBUMBU YANG DIHALUSKAN:• 5 buah cabai merah• 6...
Continue reading
Share

Resep Siomay Cumi Saus Kari

0 Comments
BAHAN:• 3 buah cumi ukuran besar, bersihkan dari kulit,tinta, dan kotorannya• 100 g cumi, cincang halus• 50 g daging ikan tenggiri cincang• 2 sdm tepung sagu • 1 butir telur, kocok lepas• 1 buah cabai merah besar, buang biji, iris serong tipis• 1 batang...
Continue reading
Share

Resep Batagor Komplit Bumbu Kuning

0 Comments
BAHAN:• 100 g daging sapi cincang• 100 g ikan tenggiri• 100 g tahu putih, hancurkan• 1 butir telur, kocok lepas• 100 g tepung sagu tani• 25 ml susu segar cair• 1 batang wortel, potong dadu kecil• 25 g jamur shiitake, iris halus• 25 g...
Continue reading
Share

Resep Udang Masak Kecap

0 Comments
Anda pecinta seafood, pastinya menu dengan bahan utama udang tidak akan absen meramaikan meja tempat kita makan. Berikut salah satu resep, menu seafood dengan bahan utama udang.BAHAN:- 1000 gr udang yang sedang besarnya- 2 cm kunyit- 1 1/2 sdt garam- 1 sdm air jeruk...
Continue reading
Share

Resep Gulai Nangka Komplit

0 Comments
Sedapnya sayur gulai nangka komplit, pas sekali bila dinikmati bersama ikan asin goreng sebagai pelengkapnya. Hmm sungguh memikat sekali. Naah…resep memasak sayur gulai nangka komplit, kita copas dulu yuuk. BAHAN:- 500 gr nangka muda, dipotong-potong- 15 lonjor kacang panjang, dipotong 15 cm- 100 gr...
Continue reading
Share

Resep Rempeyek Kacang Hijau

0 Comments
Selain diolah menjadi minuman, makanan, kue, seperti ; bubur kacang hijau, bakpia, minuman kacang hijau, kacang hijau bisa diolah menjadi camilan, yaitu rempeyek kacang hijau. Cara membuat rempeyek kacang hijau, bisa Anda copas resep berikut.BAHAN:• 75 gr kacang hijau kulit, rendam semalam, tiriskan• 100...
Continue reading
Share

Resep Peyek Teri

0 Comments
Bagi Anda yang ingin membuat peyek teri. Mari simak resep berikut.BAHAN:• 100 gr tepung beras campur dengan 100 gr tepung kanji• 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa• 1 butir telur, kocok lepas• 100 gr teri medan basah• 8 lembar daun jeruk, iris halus•...
Continue reading
Share

Resep Gulai Buncis

0 Comments
Yuk berkreasi menu dengan buncis! Selain tumis buncis, cah buncis, sop buncis, Anda bisa mencobanya untuk menu gulai buncis. Tidak sesulit yang Anda bayangkan untuk memasak gulai buncis. Dengan tambahan beberapa bahan lain seperti; udang kupas, telur puyuh, tomat hijau, gulai buncis yang...
Continue reading
Share