Advertisements

Browsing Tag:lombok hijau

Resep Botok Mlandingan (Purwokerto)

0 Comments
1. BAHAN1) Mlandingan 1 gelas2) Kelapa setengah tua 1 butir3) Daun pisang secukupnya4) Biting secukupnya2. BUMBU1) Bawang merah 3 buah2) Laos 1 potong3) Lombok merah 2 buah4) Gula merah 1 sendok teh5) Lombok hijau 5 buah6) Tempe bosok 2 potong7) Lombok rawit 3 buah8)...
Continue reading
Share

Resep Botok Jagung Pakai Peda

0 Comments
BAHAN :1) Jagung muda 10 buah2) Peda 2 ekor3) Telur bebek 1 butirBUMBU :1) Bawang merah 3 buah2) Kelapa ¼ butir3) Bawang putih 5 siung4) Kemiri 3 buah5) Lombok hijau 3 buah6) Garam secukupnya7) Gula menurut selera8) Daun pisang untuk bungkusCARA MEMBUAT BOTOK JAGUNG...
Continue reading
Share

Resep Sayur Lombok Hijau (Solo)

0 Comments
BAHAN :1) Lombok hijau ½ kg2) Gereh petek ¼ kg3) Petai 1 papan4) Minyak kelapa 4 sendok makanBUMBU :1) Bawang merah 8 buah2) Daun salam 2 lembar3) Bawang putih 4 siun4) Gula merah 1 sendok makan5) Laos 1 potong6) Garam 1/2 sendok makanCARA PEMBUATAN...
Continue reading
Share

Resep Acar (Banjarmasin)

0 Comments
1. BAHAN1) Telur bebek 5-6 butir2) Margarine 2 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 8 buah2) Bawang putih 3 siung3) Lombok hijau 5 biji4) Garam 1 sendok makan5) Cuka 1 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Telur direbus sampai masak, dikupas.2) Bumbu kecuali bawang merah dihaluskan, ditumis...
Continue reading
Share

Resep Pepes Tahu

0 Comments
1. BAHAN1) Tahu 5 biji2) Daun bawang 4 batang3) Seledri 3 tangkai2. BUMBU1) Bawang merah 2 buah2) Salam 10 lembar3) Bawang putih 2 siung4) Garam sendok teh5) Lombok hijau 5 buah3. CARA PEMBUATAN1) Daun bawang, seledri dibersihkan, diiris halus, lombok hijau diiris halus.2) Bumbu-bumbu...
Continue reading
Share

Resep Oseng Oseng Lombok Hijau (Banyumas)

0 Comments
1. BAHAN1) Lombok hijau 1 kg2) Udang basah 1 ons3) Tempe 6 potong4) Petai 2 batang5) Minyak goreng 4 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 4 buah2) Salam 3 lembar3) Bawang putih 2 siung4) Gula merah 2 sendok teh5) Garam ½ sendok makan6) Laos 2...
Continue reading
Share

Resep Oseng Oseng Kacang Panjang (Tegal)

0 Comments
1. BAHAN1) Kacang panjang 1 ikat2) Daun so ½ ons3) Petai 1 papan4) Taoge ½ ons5) Lombok hijau 10 buah6) Minyak goreng 2 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Laos 1 potong3) Bawang putih 2 siung4) Daun salam 2 lembar5) Tomat 2 buah6)...
Continue reading
Share

Resep Sambal Goreng Tempe (Banjarmasin)

0 Comments
1. BAHAN1) Tempe 4 potong2) Kelapa ¼ butir3) Minyak 2 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 4 buah2) Salam 2 lembar3) Bawang putih 2 siung4) Asam 3 mata5) Lombok merah 2 buah6) Gula merah 1 sendok teh7) Lombok hijau 2 buah8) Garam 1 sendok makan9)...
Continue reading
Share

Resep Ayam Bumbu Menado (Menado)

0 Comments
1. BAHAN1) Ayam 1 ekor2) Telur bebek 2 butir2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Daun jinten 3 butir3) Lombok merah 5 buah4) Daun kucai 5 lembar5) Lombok hijau 5 buah6) Daun kemangi 20 lembar7) Jahe 1 potong8) Daun peterseli 20 lembar9) Sereh 1 batang10)...
Continue reading
Share

Resep Kekoyon (Lombok)

0 Comments
1. BAHAN1) Pakis yang muda 10 ikat2) Jantung pisang 1 buah2. BUMBU1) Bawang merah 10 buah2) Santan kental ½ gls (± ½ btr kelapa)3) Bawang putih 1 siung4) Lombok merah 2 biji5) Terasi ½ sendok makan6) Lombok rawit 10 biji7) Garam secukupnya3. CARA PEMBUATAN1)...
Continue reading
Share

Resep Lawa Udang (Bugis)

0 Comments
1. BAHANUdang 1 kg2. BUMBU1) Pisang batu muda 2 sisir2) Kelapa parut digoreng, ditumbuk 1 gelas3) Jeruk nipis 5 biji4) Garam secukupnya5) Lombok hijau secukupnya6) Asam jawa 2 sendok3. CARA PEMBUATAN1) Udang dibersihkan dibuangi kulit dan kepalanya.2) Pisang batu diiris-iris halus, lalu diremas-remas bersama...
Continue reading
Share

Resep Ase Lombok

0 Comments
1. BAHAN1) Lombok hijau ¼ kg2) Tempe bosok 1 potong3) Kelapa ¼ butir4) Tomat muda 2 ons5) Daun bawang 2 ikat2. BUMBU1) Bawang merah 3 buah2) Sereh 1 batang3) Bawang putih 2 siung4) Garam 1 sendok makan5) Kemiri 5 rsj6) Gula ½ ons7) Kecap...
Continue reading
Share