Menu saur – hobimasak.info

Resep Sweet Sauce Chicken

24 May 2016 0 Comments

INGREDIENTS: • 1 chicken, cut into 8 parts• 3 salam leaves• 2 1/2 cm greater galangal, pound• 100 gram palm sugar, pound• 1 part tamarind pulp• 300 ml coconut juice• vegetable oil, to frySPICE PASTES:• 1 teaspoon coriander, fry dry• 3 candlenuts, fry dry•...

Resep Pasta Lamb Teriyaki

18 June 2015 0 Comments

Olahan daging kambing yang dikombinasi dengan beberapa jenis sayuran, ditambah dengan pasta bentuk spiral, menjadikan olahan menu dengan bahan daging kambing ini menjadi variatif dan menarik, serta lezat. Kreasi olahan masakan berbahan dasar daging kambing ini, merupakan pilihan menu di saat kita berlimpah daging...

Resep Nasi Kebuli 2 Warna

17 June 2015 0 Comments

Menu rumahan yang satu ini tidak kalah menariknya dengan menu-menu modern. “Nasi Kebuli 2 warna”. Dengan penambahan bahan (daging kambing) pada beras saat diaron, dan dengan warna yang berbeda yaitu hijau dan putih. Warna hijau kita peroleh dari bahan pangan alami yaitu cabai hijau....

Resep Belut Saus Inggris

29 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Belut 250 gram, siangi dan potong 2 cm• Air jeruk nipis 1 sendok makan• Bawang putih 1 siung, haluskan• Jahe parut 1 sendok teh• Garam secukupnya• Telur ayam 1 butir, kocok lepas• Tepung tapioca 100 gram• Minyak goreng 600 mlBAHAN SAUS INGGRIS:• Bawang...

Resep Sup Sawi Asin Pedas

28 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Sawi asin 250 gram, cuci bersih dan iris kasar• Crab stick 75 gram, potong 2 bagian• Bawang merah 3 butir, iris tipis• Bawang putih 1 siung, iris tipis• Cabai merah 2 buah, potong 1 cm• Cabai rawit merah 4 buah, iris tipis• Kaldu...

Resep Telur Pecil

24 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Telur ayam 5 butir, rebus dan kupas• Kemangi 6 tangkai, ambil daunnya dan.cincang• Air jeruk nipis 1 sendok teh• Garam secukupnya• Gula pasir 1 sendok teh• Santan 500 ml dari ½ butir kelapaUMBU HALUS: • Bawang putih 3 siung• Cabai merah 2 buah•...

Resep Pindang Iga Sapi

22 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Iga sapi 500 gram, potong-potong• Tomat merah 1 buah, potong-potong• Belimbing sayur 5 buah, potong-potong• Bawang merah 6 butir, iris halus• Bawang putih 3 siung, cincang halus• Lengkuas 1 cm, Memarkan• Jahe 2 cm, memarkan• Serai 2 batang, memarkan• Kunyit 3 cm, kupas...

Resep Iga Sapi Bumbu Serundeng

21 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Iga sapi 500 gram, potong-potong• Kelapa parut muda 1 butir, sangrai• Santan 200 ml dari 1/2 butir kelapa• Daun salam 1 lembar• Jahe 1 cm, memarkan• Daun jeruk 2 lembar, buang tulangnya• Daun kunyit 1 lembar, potong kasar• Serai 1 batang, memarkan• Air...

Resep Setup Buah Jeruk Nipis

14 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Air jeruk nipis 100 ml• Rambutan 400 gram, kupas dan buang bijinya• Jambu biji merah 2 buah, kupas, buang bijinya dan potong dadu 1 cm• Markisa 2 buah, keruk dagingnya• Kayu manis 4 cm• Cengkeh 2 butir• Gula pasir 200 gram• Air 1100...

Resep Sayap Panggang Bumbu Hoisin

14 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Sayap ayam 6 buah• Bawang bombay 1/2 buah cincang kasar• Bawang putih 3 siung, cincang halus• Jahe 2 cm, memarkan• Pekak 2 buah• Saus hoisin 50 ml• Saus tiram 1 sendok makan• Kecap asin 1 sendok makan• Gula palem 2 sendok makan• Merica...

Resep Jeruk Nipis Selasih

13 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Jeruk nipis 4 buah, ambil airnya• Nanas 100 gram, potong kipas• Selasih 1 sendok teh, rendam hingga lunak• Gula pasir 125 gram• Air 1000 mlCARA MEMBUAT JERUK NIPIS SELASIH:1. Rebus air dan gula pasir hingga mendidih, angkat.2. Masukkan nanas, air jeruk nipis dan...

Resep Sayap Panggang Bumbu Woku

13 July 2014 0 Comments

BAHAN:• Sayap ayam 6 buah• Daun jeruk 8 lembar, buang tulang daunnya dan sobek kasar• Daun pandan 3 lembar, simpulkan• Daun kunyit 1 lembar, simpulkan• Serai 3 batang, ambil bagian putihnya, memarkan dan iris halus• Daun kemangi 1/2 ikat, ambil daunnya dan cincang kasar•...

Browsing Tag:Menu saur