Advertisements

Browsing Tag:minyak wijen

Resep Kentang Isi Panggang

0 Comments
BAHAN:* Kentang utuh 4 buah, kukus, belah jadi 2ISI:* Daging ayam giling 300 gram * Bawang Bombay 50 gram, potong halus * Daun bawang 2 batang, potong halus * Air kaldu sapi 100 ml * Minyak wijen 1 sendok makan * Minyak goreng 1...
Continue reading
Share

Resep Baso Ikan Jamur

0 Comments
BAHAN:• Daging ikan tengiri 500 gram• Telur ayam 1 butir• Es batu 50 gram• Tepung maizena 75 gram• Tepungterigu 25 gram• Jamur shitake kering 2 buah, rendam, potong kecil-kecilBUMBU:• Bawang putih 3 siung, haluskan• Merica bubuk ½ semdok teh• Kecap asin 1 sendok teh•...
Continue reading
Share

Resep Burger Bumbu Jahe

0 Comments
BAHAN:• 300 gram gluten basah• 1/4 sendok teh pekak bubuk• 1/2 sendok teh garam• 1 sendok makan saus tomatBAHAN SAUS:• 1 cm jahe, cincang halus• 1/2 sendok makan kecap asin dark• 1/2 sendok makan kecap asin light• 1/2 sendok makan minyak wijen• 1/2 sendok...
Continue reading
Share

Resep Nasi Cup Cumi Bakar

0 Comments
BAHAN:* Cumi-cumi 250 gram buang tinta hitamnya, potong dadu* Minyak sayur 2 sendok makan* Bawang putih 2 siung, cincang halus* Bawang Bombay 50 gram, cincang halus* Tomat 1 buah, potong dadu kecil* Cabai rawit 5 buah, potong halus* Jahe ½ cm, cincang halus* Saus...
Continue reading
Share

Resep Sirloin Saus Kecap

0 Comments
BAHAN:• 400 gram gluten basah• 1 sendok teh wijen hitam• 1 sendok teh garam• 2 buah cetakan ovalBAHAN SAUS:• 2 sendok makan kecap asin• 2 sendok makan kecap manis• 1/2 sendok teh garam• 1 sendok teh gula pasir• 50 ml air• 1 cm kayu...
Continue reading
Share

Resep Kerapu Kukus

0 Comments
BAHAN:• 1 ekor ikan kerapu ukuran 5 ons, bersihkan• 3 siung bawang putih• 1 buat jeruk nipisBUMBU:• 1 ruas jahe, cincang halus• 1 sdt penyedap rasa Miwon• 1/2 sdt garam• Minyak wijen secukupnya• Kecap asin Saos Raja Rasa secukupnyaPELENGKAP:• 1 batang daun bawang, iris...
Continue reading
Share

Resep Siomay Goreng Saus Apel

0 Comments
BAHAN:• 125 g ayam cincang• 50 g udang, cincang kasar• 50 apel malang kupas, potong dadu• 50 g tepung sagu tani• 25 ml air• 1/2 sdm minyak wijen• 1 sdt kecap asin• 3 siung bawang putih, cincang halus• 1 sdt merica bubuk• 1/4 sdt...
Continue reading
Share

Resep Siomay Udang Terang Bulan

0 Comments
BAHAN:• 200 g udang cincang• 75 g tepung sagu tani• 25 g jagung manis pipil• 25 g wortel, cincang halus• 25 ml air• 4 siung bawang putih, cincang halus• 1 sdt merica bubuk• 1 sdm minyak wijen• 1/2 sdt gula pasir• 16 lembar kulit...
Continue reading
Share

Resep Sup Jagung Makaroni

0 Comments
BAHAN:• 200 gr jagung, bersihkan dan potong-potong bulat agak tebal• 100 gr wortel, potong-potong bulat• 25 gr makaroni, rebus• 3 siung bawang putih, cincang kasar• 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar• 2 batang seledri, ikat• 1 sdt kecap ikan• 1/2 sdt lada hitam bubuk•...
Continue reading
Share

Resep Kepiting Saus Padang

0 Comments
Merupakan salah satu menu yang selalu terpajang menghiasi etalase rumah makan Padang. Saus Padang yang merupakan perpaduan dari beberapa saus yaitu, saus sambal, saus tomat, dan saus tiram, dan bumbu inti yang meresap ke dalam kepiting, hmmm….lezat sekali. Walaupun untuk menikmatinya perlu sedikit ribet,...
Continue reading
Share

Resep Tumis Sayur Crouton

0 Comments
Merupakan tumis sayuran yaitu; brokoli, kacang kapri, paprika merah, jamur kancing, toge, wortel dan jagung manis dengan ditambah roti tawar yang telah dipotong-potong dadu. Resep lengkapnya copas yuk!BAHAN:• 8 lembar roti tawar•200 gr brokoli•150 gr kacang kapri•1 buah paprika merah•100 gr jamur kancing•100 gr...
Continue reading
Share