pepes – hobimasak.info

Resep Kendo Udang Purwokerto

5 July 2013 0 Comments

BAHAN:250 gram udang, kupas1/2 butir kelapa parut, lalu haluskan1 lembar daun salamdaun pisang untuk membungkusBUMBU ( dihaluskan):4 butir bawang merah3 siung bawang putih2 buah cabai merah1/2 sendok teh ketumbar2 cm lengkuas2 cm kunyitGaram dan gula secukupnyaCARA MEMBUAT KENDO UDANG PURWOKERTO:1. Aduk bumbu halus, udang...

Resep Nasi Bakar Oncom

22 September 2012 0 Comments

BAHAN :► 500 gr nasi pulen.► 200 gr oncom potong dadu.► 150 gr leunca.► 4 btg daun bawang chung, potong 3 cm.► 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya.► 150 ml santan.► 3 bh cabai merah, iris serong.► 3 bh cabai hijau, iris serong.► 5...

Resep Pepes Tahu

20 November 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Tahu 5 biji2) Daun bawang 4 batang3) Seledri 3 tangkai2. BUMBU1) Bawang merah 2 buah2) Salam 10 lembar3) Bawang putih 2 siung4) Garam sendok teh5) Lombok hijau 5 buah3. CARA PEMBUATAN1) Daun bawang, seledri dibersihkan, diiris halus, lombok hijau diiris halus.2) Bumbu-bumbu...

Resep Pepes Telur Ikan

2 October 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Telur ikan 1 gls2) Daun pisang secukupnya2. BUMBU1) Bawang merah 3 bh2) Kunyit ½ rsj3) Bawang putih 2 siung4) Jahe ½ rsj5) Kemiri 2 bj6) Asam 2 mata7) Lada ¼ sdt8) Garam 1 sdt3. CARA PEMBUATAN1) Telur ikan dibersihkan, dicuci.2) Semua bumbu...

Resep Pepes Tawon (Bali)

2 October 2011 0 Comments

1. BAHANTawon muda 1 lempeng2. BUMBUBawang merah 6 bhKencur ½ rsjBawang putih 1 siungJahe ½ rsjLombok merah 2 bjDaun salam 12 lbrLombok rawit 3 bjGaram 1 sdtKemiri 4 bjMinyak kelapa 1 sdmKunyit 1/3 rsj3. CARA PEMBUATAN1. Tawon dipisah-pisahkan lalu dicuci bersih.2. Semua bumbu diuleg...

Resep Pepes Cendawan (Bali)

2 October 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Cendawan bulan (tumbuh dibawah pohon pisang dalam musim hujan) 1 mangkok2) Daun pisang secukupnya2. BUMBU1) Lombok merah 3 bj2) Minyak kelapa 1 sdt3) Jeruk limau ¼ bh4) Garam 1 sdt3. CARA PEMBUATAN1) Cendawan dibuangi kulit luarnya, dicabik-cabik.2) Dibungkus daun pisang, terus dibakar.3)...

Resep Pepes Tahu

2 October 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Tahu 5 bj2) Daun bawang 4 btg3) Seledri 3 tgk2. BUMBU1) Bawang merah 2 bh2) Salam 10 lbr3) Bawang putih 2 siung4) Garam sdt5) Lombok hijau 5 bh3. CARA PEMBUATAN1) Daun bawang, seledri dibersihkan, diiris halus, lombok hijau diiris halus.2) Bumbu-bumbu dihaluskan,...

Browsing Tag:pepes