Browsing Tag:piring saji

Resep Chicken Cora Steak

0 Comments
Penasaran menu apa ini? Yuk kita copas! Chicken cora steak adalah menu dengan bahan inti fillet dada ayam, yang dicampur dengan beberapa bahan lain seperti; tepung roti kasar, tepung terigu, jagung manis pipil, wortel, telur ayam, dan beberapa bumbu lain. Resep lengkap dan...
Continue reading
Share

Resep Sarang Burung Mie

0 Comments
Sudah pernah menyajikan menu sarang burung mie? Merupakan menu yang sangat menarik, walaupun hanya menggunakan bahan inti mie instan rebus. Juga teknik penyajian yang begitu memikat, bisa Anda copas cara dan resepnya di sini. BAHAN:• 1 bungkus mie instan rebus• 2 butir telur...
Continue reading
Share

Resep Tempe Bakar Rica

0 Comments
BAHAN:• 400 g tempe, kukus sebentar• 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus• 1 batang serai bagian putihnya, iris serong tipis• 1 batang daun bawang, iris halus• 250 ml air• 1 sdm minyak sayur untuk menumis• 1 buah tomat, buang biji, potong-potongBUMBU,HALUSKAN:•...
Continue reading
Share

Resep Filet Fish & Chili Sauce

0 Comments
BAHAN:• 400g filet daging ikan (salem/gurami/tuna)• 2 sdm air jeruk nipis• ½ sdt garam halus• ½ sdt bawang putih bubuk • ½ sdt merica bubuk• 2 putih telur, kocok lepas• 100 g tepung panir butir kasar• 1 sdm minyak sayur• 2 batang daun bawang,...
Continue reading
Share

Resep Satai Tempe Bumbu Kacang

0 Comments
BAHAN:• 400 g tempe• 1 sdt minyak sayur• Tusuk satai secukupnyaBUMBU KACANG:•4 siung bawang putih, tumis• 2 buah cabai merah keriting, tumis•2 sdm kacang tanah kupas sangrai• 1 sdm gula merah sisir• 250 ml air panas• 3 sdm kecap manis• Garam secukupnyaPELENGKAP:• 2 butir...
Continue reading
Share

Resep Mayo Asparagus Salad

0 Comments
BAHAN:• 250 g asparagus, potong 10 cm • 100 g kapri • 1 buah paprika kuning, potong-potong • 50 g beef bacon, potong-potong, tumis sebentarDRESSING:• 100 ml MAESTRO MAYONNAISE• 1 sdt saus mustard• 1/2 sdt cabai bubuk kasar• 1 sdt gula pasir• 1/2 -...
Continue reading
Share

Resep Bawal Bakar Sambal Serai

0 Comments
BAHAN:• 2 ekor ikan bawal (@ 500 g), siangi, cuci bersih• 2 sdm air jeruk nipis• 1/2 sdt garam halus• 1 sdm minyak sayurBUMBU OLESAN IKAN, HALUSKAN:• 3 siung bawang putih• 3 buah cabai merah keriting• 1 sdt ketumbar sangrai• 3 butir kemiri bakar•...
Continue reading
Share

Resep Pecak Ayam Bakar

0 Comments
BAHAN:• ½ ekor ayam kampung muda, cuci bersih, potong jadi 4 bagian• 1000 ml air• 500 ml air kelapa• 3 lembar daun salam• 1 batang serai, memarkan, buat simpul• 3 cm lengkuas, memarkanBUMBU UNGKEP, HALUSKAN:• 4 butir bawang merah• 3 siung bawang putih•...
Continue reading
Share

Resep Getuk Thailand

0 Comments
BAHAN:600 g singkong kupas, potong-potong50 g gula pasir½ sdt garam2 – 3 tetes pewarna merah muda2 – 3 tetes pewarna hijau mudaISI:150 g kacang hijau kupas50 g gula pasir¼ sdt garam300 g kelapa setengah tua, buang kulit ari, serut kasar dengan serutan keju.TABURAN (Campur...
Continue reading
Share

Resep Tea Sandwich

0 Comments
BAHAN10 lembar roti tawar putih tebal 1 cm5 lembar roti tawar cokelat (whole wheat) 2 sdm margarin, untuk olesanOLESAN I:Campur jadi satu60 ml mayones1 sdt mustard100 g fillet ayam, rebus, iris 1/2 x 1/2 cmkuning telur rebus, lumatkan2 putih telur rebus, iris 1/2 x...
Continue reading
Share

Resep Deep Fried Mozarella

0 Comments
BAHAN :Keju mozzarellaTepung panirSAUS :Saus tomatBasil pestoTomat segarBawang putihKecap tomatSALAD :SeladaPaprikaMentimun jepangBawang bombaiTomatCoktail sauceThousand island sauce untuk dressingCARA MEMBUAT DEEP FRIED MOZARELA (SIDNEY) :1. Lumuri keju mozzarella dengan tepung panir, kemudian goreng dalam minyak panas yang banyak (deep fried), tiriskan.2. Campurkan bahan-bahan saus, kemudian...
Continue reading
Share