Browsing Tag:Resep Pilihan Perayaan Lebaran

Resep Tumis Dendeng Rica-Rica

0 Comments
BAHAN:250 gram dendeng sapi kering75 ml air2 sdm PALMIA Margarin Serbaguna, untuk menumisBUMBU:10 buah cabai merah6 buah cabai rawit merah3 siung bawang putih, memarkan, cincang halus3 butir bawang merah, cincang halus2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris...
Continue reading
Share

Resep Soboro Don

0 Comments
BAHAN:300 gram nasi putih 300 gram daging dada ayam, potong kecil2 sdm PALMIA Margarin Serbaguna1 sdm sake2 sdm gula pasir1 sdm mirin150 gram kacang polong beku 1 sdm jahe parut2 sdm dark soy sauce2 butir telur, kocok lepasCARA MEMBUAT SOBORO DON:1. Panaskan daging...
Continue reading
Share

Resep Tumis Baby Buncis Ala Szechuan

0 Comments
BAHAN:200 gram baby buncis, bersihkan2 sdm PALMIA Margarin Serbaguna2 slung bawang putih, memarkan, cincang halus1 butir bawang merah, memarkan, cincang halus1 buah cabai merah, iris tipis150 gram daging yakiniku, potong 2 bagian2 sdm saus tiram1 sdm kecap asin1 sdm kecap manis1/4 sdt cabai bubuk1...
Continue reading
Share

Resep Grilled Thai Chicken

0 Comments
BAHAN:1 ekor ayam500 ml air3 sdm PALMIA Margarin SerbagunaBUMBU HALUS:2 sdm jahe cincang 2 batang serai, ambil bagian putihnya, cincang2 sdm akar ketumbar cincangĀ½ sdt merica bubukI sdm gula palem2 1/2 sdm bumbu kari bubuk2 sdm kecap asin2 sdm saus tomatSAUS:5 sdm kecap ikan1...
Continue reading
Share

Resep Tumis Daun Singkong Kacang Merah

0 Comments
BAHAN:2 ikat daun singkong, bersihkan150 gram kacang merah segar, rebus hingga lunak250 gram udang kupas4 sdm minyak goreng, untuk menumisBUMBU:8 butir bawang merah,iris tipis4 siung bawang putih, iris tipis5 buah cabai rawit, iris tipis1 sdt garamCARA MEMBUAT TUMIS DAUN SINGKONG KACANG MERAH:1. Rebus daun...
Continue reading
Share

Resep Acar Komplit

0 Comments
BAHAN:150 gram mentimun, kupas,buang bijinya, iris 3 cm150 gram wortel, kupas, potong 3 cm150 gram nanas, kupas, potong-potong75 gram bawang merah utuh, kupas4 sdm gula pasir1/2 sdt garam2 sdt cuka masakCARA MEMBUAT ACAR KOMPLIT:1. Rebus sebentar wortel hingga agak layu. Angkat dan tiriskan.2. Campur...
Continue reading
Share

Resep Botok Ayam

0 Comments
BAHAN:250 gram ayam giling, haluskan150gram jamur merang1 butir telur6 lembar daun pisang (untuk membungkus)BUMBU HALUS:4 siung bawang putih1 butir bawang merah50 gram kenari kupas1 sdt jinten1/2 sdt merica bubuk3/4 sdt garamCARA MEMBUAT BOTOK AYAM:1. Campur ayam, jamur dan bumbu halus, Aduk rata.2. Menambahkan telur,...
Continue reading
Share

Resep Iga Rempah Goreng

0 Comments
BAHAN:600 gram iga sapi, potong-potong 1000 ml air3 cm kayu manis2 buah cengkeh1 buah pekak1/4 sdt pala bubuk8 sdm kecap manis2 sdm minyak gorengBUMBU HALUS:1 butir bawang merah3 siung bawang putih1 sdt ketumbar1/2 sdt merica1 sdt garamCARA MEMBUAT IGA REMPAH GORENG: 1. Rebus iga...
Continue reading
Share

Resep Bihun Goreng Paprika

0 Comments
BAHAN:150 gram bihun, rendam air panas hingga lunak50 gram wortel, iris panjang50 gram paprika merah, iris panjang50 gram paprika hijau, iris panjang4 sdm minyak goreng, untuk menumisBUMBU:1/4 buah bawang bombai, cincang kasar1 siung bawang putih, iris2 butir bawang merah, iris1/2 sdt merica bubuk1/4 sdt...
Continue reading
Share

Resep Nasi Gurih

0 Comments
BAHAN:600 gram beras, cuci bersih800 ml santan dari 1/2 butir kelapa4 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan2 lembar daun salam2 lembar daun jeruk2 sdt garamCARA MEMBUAT NASI GURIH:1. Rebus santan, serai, daun salam, daun jeruk dan garam hingga mendidih.2. Masukkan beras, aduk-aduk.3. Masak hingga...
Continue reading
Share

Resep Kuping Gajah

0 Comments
BAHAN:225 gram tepung teriguprotein sedang25 gram tepung sagu75 gram gula bubuk1/4 sdt garam1 sdm susu bubuk1/4 sdt vanili bubuk1 butir telur, kocok lepas1/2 sdm minyak sayur75 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa1 sdm cokelat pastaCARA MEMBUAT KUPING GAJAH:1. Campur terigu, gula, garam, susu...
Continue reading
Share

Resep Kaastengel

0 Comments
BAHAN:300 gram mentega2 kuning telur380 gram tepung terigu protein rendah20 gram susu bubuk1 sdt baking powder1 sdt garam150 gram keju edam, parut100 gram keju natural, parutOLESAN & TABURAN:2 kuning telurKeju cheddar, parutCARA MEMBUAT KAASTENGEL:1. Olesi loyang tipis-tipis dengan margarin. Sisihkan.2. Kocok mentega dengan mikser...
Continue reading
Share