Resep Tumis Baby Buncis Ala Szechuan

BAHAN:
200 gram baby buncis, bersihkan
2 sdm PALMIA Margarin Serbaguna
2 slung bawang putih, memarkan, cincang halus
1 butir bawang merah, memarkan, cincang halus
1 buah cabai merah, iris tipis
150 gram daging yakiniku, potong 2 bagian
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1/4 sdt cabai bubuk
1 sdt chili oil
1/4 sdt garam
TABURAN:
2 sdm chilli flakes (remah cabai kering)
CARA MEMBUAT TUMIS BABY BUNCIS ALA SZECHUAN:
1. Panaskan PALMIA Margarin Serbaguna, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan cabai merah, aduk rata.
3. Tambahkan daging yakiniku, masak hingga daging berubah warna.
4. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, Cabai bubuk, chili oil dan garam.
5. Tambahkan baby buncis, aduk hingga layu. Angkat.
6. Letakkan tumisan di piring, taburi remah cabai.
7. Sajikan.

Untuk + 5 porsi