Browsing Tag:Sajian Manis Tahun Baru

Resep Spice Cookies

0 Comments
BAHAN:• 200 gram mentega dingin• 100 gram gula bubuk• 2 kuning telur• 310 gram tepung terigu protein rendah• 10 gram cokelat bubuk•10 gram susu bubuk• 1 sdm jahe bubuk• 1 sdt kayu manis bubuk• 1/2 sdt cengkeh bubuk• 1 /4 sdt pala bubukTOPPING:• 2...
Continue reading
Share

Resep Klapertart

0 Comments
BAHAN:• 500 ml susu cair• 100 gram gula pasir• 1/2 sdt vanilla bubuk• 1/2 sdt garam• 50 gram tepung maizena• 50 gram tepung terigu protein sedang• 5 kuningtelur• 100 gram mentega, cairkan• 250 ml whipping cream cairISI:• 300 gram daging kelapa muda• 2 sdm...
Continue reading
Share

Resep Mango Panacotta

0 Comments
BAHAN:• 700 ml susu cair• 175 gram gula pasir• 1 batang vanili. Ambil serbuk bijinya• 1/4 sdt garam•1 1/2 sdm gelatin bubuk• 3 sdm air panas• 300 ml krim kental (thick cream)TOPPING:• 200 ml sirup mangga• 100 gram krim kocok• 2 buah mangga matang,...
Continue reading
Share

Resep Hazelnut Snow Cookies

0 Comments
BAHAN:• 250 gram mentega dingin• 100 gram gula bubuk• 200 gram hazelnut panggang• 210 gram tepung terigu• 15 gram greentea bubuk• 25 gram susu bubuk• 1/4 sdt vanili bubukTABURAN:• 150 gram gula donat ( dekstrose)CARA MEMBUAT HAZELNUT SNOW COOKIES:1. Kocok mentega dan gula...
Continue reading
Share

Resep Cake Keju Buah

0 Comments
BAHAN:• 5 butir telur• 11/2 sdm cake emulsifier•125 gram gula pasir halus (kastor)• 125 gram tepung terigu• 50 gram keju cheddar parut• 65 gram mentega, lelehkanBUTTERCREAM:• 100 gram whipped cream bubuk• 60 ml air es• 3 sdm gula cair, slap pakai• 100 gram keju...
Continue reading
Share