Mie Goreng
BAHAN:• 1 bungkus mie instant, rasa ayam• ½ ons daging ayam• ½ batang wortel• 1 lembar kol• 4 batang sawi• 3 baksoBUMBU:• 2 siung bawang merah• 2 siung bawang putih• Bawang bombai• 1 sdt saus tiram• 2 sdm kecap manis• ½ sdt merica• 5...
Resep Bihun Goreng
BAHAN :- Bihun 1 bungkus, rendam hingga mekar, sisihkan - Daging ayam 50 gram, potong dadu 1/2 cm - Sawi hijau 1 ikat, bersihkan potong-potong BUMBU :Bawang putih 4 siung, memarkan Bawang merah 5 butir, memarkan - Merica bubuk 1 sdt - Garam secukupnya...
Resep Sapo Egg Tofu Dan Sayuran
BAHAN:• 1 sdm minyak untuk menggoreng tahu dan menumis• 1 bungkus tahu telur/tofu, potong setebal 1 cm• 100 g daging ayam filet, iris tipis-tipis• 600 ml kaldu panas• 100 wortel, iris tipis (bentuk bunga)• 100 g sawi atau kailan yang sudah disiangi• 50 g...
Resep Kwe Tiau Goreng
BAHAN-BAHAN:1 pak kwetiau basah2 ikat sawi, cuci dan potong250 g ayam fillet4 butir telur ayamKecap asin secukupnyaLada secukupnyaGaram secukupnya3 sdm minyak goreng5 siung bawang putih8 buah bawang merah2 buah toinatGula pasir secukupnyaCARA MEMBUAT KWE TIAU GORENG:1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum...
Resep Putu Keju
BAHAN:3 butir telur75 g gula pasir60 g tepung beras20 g tepung sagu campur10 g tepung maizena50 g daun sawi, rebus, haluskan50 g keju cheddar serut5 sdm minyak goreng50 g keju serut memanjang, untuk taburanCARA MEMBUAT PUTU KEJU:1. Siapkan mangkuk cetakan. Panaskan dandang berisi air...
Resep Itik Sawi Tim
BAHAN :Seekor itik yang beratnya sekitar 11/2 kgg9 ons sawi8 buah jamur cina yang direndam3 sendok makan anggur asli4 sendok makan minyak gorengBUMBU :6 iris jahe besar6 sdm saus kecap1 sdm gulaCARA MEMASAK ITIK SAWI TIM :• Sembelihlah, cuci dan bersihkan itik. Potong sawi...
Resep Sayur Sawi
BAHAN :Ebi secukupnyaSoun 1 ikat kecilSawi 250 gramBawang merah 5 butirBawanng putih 2 butirGaram, gula dan cabe secukupnyaCARA MEMBUAT SAYUR SAWI : Ebi dan soun terlebih dahulu direndam. Sawi dipotong-potong. Demikian pula dengan BUMBU lainnya ditumis, kemudian masukkan sawi dan ebi dengan diberi...
Resep Sayur Asam Sawi (Banjarmasin)
1. BAHAN1) Sawi 2 ikat2) Kacang panjang 1 ikat3) Ketimun 2 buah4) Ikan gabus 1 ekor5) Ikan pepuju 3 ekor2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Kunyit 1 rsj3) Bawang putih 2 siung4) Sereh 1 batang5) Kemiri 4 biji6) Asam 6 mata7) Laos 1 potong8)...
Resep Oseng Oseng Sawi
1. BAHAN1) Daun sawi 3 ikat2) Tempe 3 potong3) Minyak goreng 2 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 3 buah2) Daun salam 2 lembar3) Bawang putih 5 buah4) Gula merah 1 sendok makan5) Lombok rawit 5 buah6) Garam 1 sendok makan7) Laos 2 potong3. CARA...
Resep Sop Sawi Telur
1. BAHAN1) Sawi putih 1 ikat2) Telur ayam 2 butir3) Minyak goreng 3 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 10 buah2) Lada halus 1 sendok teh3) Bawang putih 3 siung4) Vetsin 2 bungkus5) Garam ½ sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Sawi putih dicuci, dipotong 2 cm...
Resep Sayur Bobor Sawi
1. BAHAN1) Sawi 1 ikat2) Kelapa ¼ butir2. BUMBU1) Bawang merah 3 buah2) Daun salam 2 lembar3) Bawang putih 1 siung4) Gula merah 1 sendok makan5) Kencur 1rsj6) Garam 1 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Air dijerangkan, daun sawi dicuci dipotong-potong, direbus selama ¼ jam.2)...