1. BAHAN

1) Sawi 2 ikat
2) Kacang panjang 1 ikat
3) Ketimun 2 buah
4) Ikan gabus 1 ekor
5) Ikan pepuju 3 ekor

2. BUMBU

1) Bawang merah 5 buah
2) Kunyit 1 rsj
3) Bawang putih 2 siung
4) Sereh 1 batang
5) Kemiri 4 biji
6) Asam 6 mata
7) Laos 1 potong
8) Garam 1 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Semua bahan dibersihkan, dipotong-potong.
2) Bumbu-bumbu dihaluskan, kecuali laos dan sereh dimemarkan.
3) Air 3 gelas, direbus sampai mendidih.
4) Dimasukkan sayuran, ikan, bumbu-bumbu.
5) Dijerangkan sampai masak.