Browsing Tag:sawi putih

Resep Kimchi

0 Comments
BAHAN:• 1 ikat sawi putih (100 gram), biarkan utuh per batang, cuci bersih• 2 siung bawang putih, parut • 1 ruas jari jahe, parut • 1/2 gelas bubuk cabai• 1/2 potong lobak, potong me manjang seperti korek api• 1 sdm gula• 2 sdt garam•...
Continue reading
Share

Resep Mi Goreng Kari Sayuran

0 Comments
BAHAN:400 gram mi basah bulat besar, bilas air hangat, tiriskan75 gram taoge, bersihkan100 gram sawi putih, iris50 gram wortel, potong korek api1 batang daun bawang, potong 1 cm1 batang seledri, cincang75 ml air31/2 sdm minyak sayur, untuk menumisBUMBU:5 butir bawang merah, cincang halus3 siung...
Continue reading
Share

Resep Asinan Sawi Putih

0 Comments
BAHAN:• 1 buah (800 g) sawi Putih, pilih yang segar daunnya• 100 g garam• 1500 ml airBUMBU, GERUS KASR dan CAMPUR RATA:• 5 buah cabai merah, buang bijinya• 5 siung bawang putih• 3 cm jahe, memarkan, cincang halus• 4 gula pasir butir halus•...
Continue reading
Share

Resep Ca Udang Galah

0 Comments
BAHAN:250 gram udang galah, kupas kulitnya75 gram kapri muda3 siung bawang putih2 buah wortel8 lembar sawi putih2 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap ikan1/2 gelas airGaram dan merica secukupnyaCARA MEMBUAT CA UDANG GALAH:1. Bawang ditumis hingga harum.2. Masukkan udang yang telah dikupas kulitnya,...
Continue reading
Share

Resep Tumis Sawi Telur Puyuh

0 Comments
BAHAN:10 lembar sawi putih, cuci bersih, potong-potong100 gr jagung manis pipil12 buah telur puyuh4 buah bakso sapi, iris bulat tipis4 buah cabai merah, iris serong tipis150 ml kaldu sapi1 sdt gula pasir1/4 sdt penyedap rasaGaram secukupnya3 sdm minyak gorengBUMBU HALUS:4 siung bawang putih2 butir...
Continue reading
Share

Resep Shabu-Sabu

0 Comments
BAHAN-BAHAN:2 liter kaldu ayam8 ekor udang bago8 slice sukiyaki10 potong tofu100 g mie udon3 tangkai pokcoySawi putih secukupnya1/2 batang wortel1 batang daun bawangBAHAN-BAHAN SAUS PENCELUP:60 cc soy sauceLime concentrate secukupnyaWijen tumbuk secukupnyaBawang bombai secukupnyaCARA MEMBUAT SHABU-SABU:1. Cuci semua sayuran, lalu potong semua bahan agak...
Continue reading
Share

Resep Ifu Mie

0 Comments
BAHAN-BAHAN :2 lembar ifu mie siap pakai1 buah bawang bombai, dipotong panjang2 siung bawang putih, dicincang2 cm jahe, memarkan100 gram udang bago, dikupas dan sisakan ekornya250 gram cumi-cumi, dipotong dan dikerat5 buah bakso ikan, dipotong-potong150 gram sawi putih, dipotong-potong150 gram kembang kol, dipotong-potong50 gram...
Continue reading
Share

Resep Soup Kental Tofu & Jamur

0 Comments
BAHAN:2 sdm minyak goreng3 siung bawang putih, cincang kasar1 cm jahe, memarkan150 g ayam fillet, potong panjang750 ml kaldu5 buah jamur shitake, iris tipis100 g sawi putih, iris1/2 buah paprika hijau,iris panjang1 bungkus tahu sutera, iris bulat1 sdt garam1/2 sdt merica bubuk2 sdm kecap...
Continue reading
Share

Resep Mee Seafood

0 Comments
BAHAN :70 gram mi hokian10 iris daging ayam4 ekor udang4 lembar sawi putih2 sdm kecap2 buah jamurAir secukupnyaGaram secukupnyaSaus special Malaysia secukupnyaCARA MEMBUAT MEE SEAFOOD (MALAYSIA):1. Rebus mi hokian hingga empuk, tiriskan.2. Tumis daging ayam, sawi putih, jamur dan udang.3. Tunggu hingga empu, tambahkan...
Continue reading
Share

Resep Sup 12 Variasi ( Myanmar)

0 Comments
BAHAN :100 gram fillet ayam2 sdm minyak goreng, untuk menumis1/4 buah bawang bombai, iris2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus1/2 cm jahe, memarkan3 buah jamur hioko segar, iris4 buah jamur kancing, iris tipis800 ml kaldu ayam11/2 sdm kecap ikan1 sdm kecap asin1/4 sdt garam3/4...
Continue reading
Share

Resep Sayur Asem Thailand

0 Comments
BAHAN :► 4 buah cabai merah.► 1 cabai rawit.► 10 butir bawang merah► 4 siung bawang putih.► 1 sendok teh terasi.► 300 gram ikan tenggiri, lumuri garam dan air jeruk, potong 2x2 cm, goreng hingga kecoklatan.► 2 sendok makan kecap ikan Thailand.► 3 sendok...
Continue reading
Share

Resep Sayur Asem Sawi (Kalimantan Selatan)

0 Comments
BAHAN-BAHAN :► 200 gram sawi putih, dipotong-potong.► 2 cm lengkuas, dimemarkan.► 2 batang serai, dimemarkan.► 5 sendok makan air asam Jawa.► 2.250 ml air.► 1 ekor ikan gabus, dipotong-potong.► 15 lonjor kacang panjang, dipotong-potong.► 2 buah ketimun, buang biji lalu potong-potong.BUMBU HALUS :► 8...
Continue reading
Share