Resep Kuah Pindang Sayap Ayam
BAHAN:* Sayap ayam 8 buah * Air jeruk nipis 1 sendok makan * Belimbing wuluh 6 buah, potong bulat * Tomat hijau 3 buah, potong bulat * Kentang 30 gram * Wortel 30 gram * Cabe rawit 5 buah * Daun kemangi 1 ikat...
Resep Sup Sayap Ayam
BAHAN:• 10 buah sayap ayam• Garam secukupnya, untuk melumuri daging• 2 sdm air jeruk lemon, untuk melumuri daging• 1500 ml kaldu ayam• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk• 50 gr jamur merang, masing-masing belah jadi dua• 100 gr kacang polong• 1 batang daun bawang, potong-potong•...
Resep Sayap Panggang Bumbu Hoisin
BAHAN:• Sayap ayam 6 buah• Bawang bombay 1/2 buah cincang kasar• Bawang putih 3 siung, cincang halus• Jahe 2 cm, memarkan• Pekak 2 buah• Saus hoisin 50 ml• Saus tiram 1 sendok makan• Kecap asin 1 sendok makan• Gula palem 2 sendok makan• Merica...
Resep Sayap Panggang Bumbu Woku
BAHAN:• Sayap ayam 6 buah• Daun jeruk 8 lembar, buang tulang daunnya dan sobek kasar• Daun pandan 3 lembar, simpulkan• Daun kunyit 1 lembar, simpulkan• Serai 3 batang, ambil bagian putihnya, memarkan dan iris halus• Daun kemangi 1/2 ikat, ambil daunnya dan cincang kasar•...
Resep Sayap Panggang Bumbu Rica
BAHAN:• Sayap ayam 6 buah• Air jeruk nipis 1 sendok makan• Gula pasir 1 sendok makan• Garam secukupnya• Air 400 ml• Minyak goreng 2 sendok makanBUMBU HALUS:• Bawang merah 6 butir• Bawang putih 4 siung• Cabai merah 8 buah• Cabai rawit merah 4 buah•...
Resep Sayap Panggang Lada Hitam
BAHAN:• Sayap ayam 6 buah, potong 2 bagian• Bawang bombay 1/2 buah, iris tipis• Bawang putih 2 siung, cincang halus• Saus tiram 2 sendok teh• Kecap manis 2 sendok makan• Merica hitam bubuk ½ sendok teh• Merica hitam butiran 1 sendok teh, tumbuk kasar•...
Resep Sayap Ayam Bakar Bumbu Kari
BAHAN:- 400 gram sayap ayam - 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus- 1 cm jahe parut- 1/4 sendok teh garam- 1/2 sendok teh merica bubuk- 2 sendok teh bubuk kari- 2 sendok teh cabai bubuk- 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa- 1 sendok...
Resep Ayam Gepuk Kemangi
BAHAN:- Sayap ayam bagian pangkal 15 potong - Daun kemangi 1 ikat, ambil daunnya - Santan 150 ml dari 1/2 butir kelapa - Minyak goreng 500 ml - Air asam BUMBU HALUS :- Bawang putih 3 siung - Bawang merah 5 butir - Cabai...
Resep Roadhouse Spicy Chicken Wings
BAHAN :75 gram Tepung12 buah Sayap ayam2 sdm Saus tomat2 sdm Kecap inggris1 sdm Kecap manis1 siung Bawang putih1 sdt Saus Tabasco1/2 sdt Merica bubukMinyak goreng secukupnyaCARA MEMBUAT ROADHOUSE SPICY CHICKEN WINGS (CALIFORNIA) :1. Potong sayap ayam menjadi dua bagian.2. Cuci bersih dan tiriskan.3....
Resep Sayap Ayam Madu Merah
BAHAN :6 potong sayap ayam, lipat ke bagiandalam, goreng setengah matang3 sdm madu200 ml santan kental3 sdm minyak goreng,untuk menumis3 sdm pure tomat2 cm lengkuas, memarkan2 batang serai, memarkan2 sdm air asam jawa1 sdt gula pasir1/2 sdt garamBUMBU HALUS:6 butir bawang merah4 siung bawang...
Resep Chicken Tebasaki
BAHAN :16 buah sayap ayam2 sdt jahe parut1 sdm sake Garam secukupnya Merica secukupnya Tepung jagung untuk coating secukupnyaBAHAN-BAHAN UNTUK SAUS :3 sdm soy sauce1 sdm sake3 sdm mirin2 sdm wijen putihCARA MEMBUAT CHICKEN TEBASAKI :1. Campur semua bahan saus dalam mangkuk, sisihkan.2. Sayat...
Resep Sayap Ayam Mak Nyooosss
BAHAN :Sayap ayam 500 gramAir kelapa 500 mlMinyak goreng secukunyaBUMBU :• Bawang putih 6 siung, parut• Jahe segar 3 cm, parut• Kecap asin 3 sendok makan• Kecap manis 4 sendok makan• Saus tomat 1 botol sedang• Saus tiram 1 sendok makan• Madu 4 sendok...