Browsing Tag:sayur asam

Resep Sayur Asam

0 Comments
BAHAN:150 g labu siam300 g jagung manis3 lonjor (40 g) kacang panjang100 g nangka muda50 g daun melinjo150 g kacang melinjo100 g kacang tanah1/2 jari lengkuas, memarkan4 lembar daun salamgaramgula merahgula pasir1 liter airBUMBU YANG DIHALUSKAN:3 buah atau lebih cabai merah, buang bijinya3 butir...
Continue reading
Share

Resep Sayur Asam Pedas (Wonosobo)

0 Comments
1. BAHAN1) Waluh jipang 1 buah2) Buncis 1 ons3) Daun melinjo 1 genggam4) Kacang tanah ½ ons2. BUMBU1) Bawang merah 4 buah2) Asam 6 mata3) Lombok merah 2 buah4) Gula merah 1 sendok teh5) Lombok hijau 2 buah6) Garam 1 sendok makan7) Salam 2...
Continue reading
Share

Resep Sayur Asam Oyong

0 Comments
1. BAHAN1) Oyong 6 buah2) Tomat 1 ons3) Daging 1 ons4) Daun bawang 1 ikat2. BUMBU1) Bawang merah 6 buah2) Selederi 2 tk3) Bawang putih 2 siung4) Gula merah 1 sendok makan5) Lombok merah 6 buah6) Garam 1 sendok makan7) Lombok hijau 6 buah8)...
Continue reading
Share

Resep Sayur Asem Jakarta

0 Comments
1. BAHAN1) Kacang panjang 6 buah2) Nangka muda 1 jrg3) Jagung muda 2 buah4) Kaldu daging atau air biasa 2 kobokan5) Daun melinjo 1 kobokan6) Terong 1 buah7) Kacang tanah 1 ckr2. BUMBU1) Bawang merah 6 buah2) Lombok merah 42 buah3) Bawang putih 3...
Continue reading
Share

Resep Sayur Asem Batang Keladi (Purwokerto)

0 Comments
1. BAHAN1) Batang keladi 1 ikat2) Kedele 1 ons2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Lombok merah 2 buah3) Bawang putih 2 siung4) Kemiri 2 buah5) Laos 1 potong6) Gula merah 1 sendok makan7) Salam 2 lembar8) Garam 1 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Batang keladi...
Continue reading
Share

Resep Sayur Asam Sawi (Banjarmasin)

0 Comments
1. BAHAN1) Sawi 2 ikat2) Kacang panjang 1 ikat3) Ketimun 2 buah4) Ikan gabus 1 ekor5) Ikan pepuju 3 ekor2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Kunyit 1 rsj3) Bawang putih 2 siung4) Sereh 1 batang5) Kemiri 4 biji6) Asam 6 mata7) Laos 1 potong8)...
Continue reading
Share

Resep Sayur Asam Kacang Ruji (Banyumas)

0 Comments
1. BAHAN1) Kacang ruji 1/4 kg2) Tulang-tulang 1/4 kg3) Kol 1 ons2. BUMBU1) Bawang merah 10 buah2) Selederi 1 ikat3) Bawang putih 4 siung4) Daun bawang 1 ikat5) Lombok merah 10 buah6) Asam 4 mata7) Kemiri 2 biji8) Garam 1 sendok makan9) Laos 1...
Continue reading
Share