Resep Masakan Indonesia

 
NASI KUNING JAMUR

Nasi kuning yang dimasak secara praktis, yaitu dengan menggunakan rice cooker dengan bumbu-bumbu yang dimasukkan langsung, bersama dengan beras dan bahan lainnya. Intip resep praktisnya yuuk..! BAHAN: • 2 sdm minyak sayur • 1 siung bawang putih,cincang • 50 g bawang bombay, cincang • 50 g akar lotus, iris tipis • 75 g jamur shitake, iris tipis • 50 g wortel, potong kecil • 250 g beras yang pulen, cuci bersih • 300-400 ml air/kaldu • 1/2 sdt kunyit bubuk   Selengkapnya ...

NASI PLUS DAGING TUMIS

Sajian nasi dengan topping tumisan daging sapi has dalam yang lezat bisa Anda olah dengan panduan resep berikut. Nasi plus daging tumis merupakan olahan yang praktis, hemat waktu, dan bergizi sebagai menu makan pagi Anda dan keluarga. BAHAN: • 200 g nasi putih TOPPING: •2 sdm minyak sayur • 1 siung bawang putih,cincang halus • 1 batang daun bawang,ambil bagian yang putih, iris halus • 20 g bawang bombay, iris tipis • 150 g daging has sapi, iris tipis •   Selengkapnya ...

NASI CAMPUR AYAM

Kami sajikan resep “Nasi campur ayam”, yang memanfatkan daging ayam dari masakan/lauk yang lebih pada sajian yang kita siapkan pada beberapa waktu sebelumnya. Praktis khan!, Silahkan mencoba. BAHAN: • 2 sdm minyak sayur • 2 siung bawang putih, cincang halus • 10 g bawang bombay, cincang halus • 100 g ayam goreng/opor ayam/semur ayam, tiriskan bumbunya, suwir halus • 200 g nasi putih • 1 sdm kecap asin • ½ sdt merica bubuk • 1 sdt garam • 100 g   Selengkapnya ...

LAPIS BUAH KUKUS

BAHAN: • 10 btr telur • 275 gr gula pasir berbutir halus (gula kastor) • 300 gr tepung terigu, ayak • 375 ml susu evaporated • 125 ml air hangat • 1/2 sdt vanili bubuk • beberapa tetes pewarna kuning, merah dan hijau • 100 gr mentega atau margarine • 1 sdt sirup vanili • 100 gr kismis, cincang kasar • 150 gr manisan prune, belah atau potong-potong • 100 gr ceri merah dan hijau, potong-potong CARA MEMBUAT LAPIS BUAH   Selengkapnya ...

OMELET NASI

Salah satu sajian nasi goreng yang dimasak dengan dijadikan satu dengan kocokan telur ayam dan susu segar, serta bumbu. Sangatlah mudah dalam membuatnya. Untuk lebih jelas bagaimana membuatnya, simak resep berikut. BAHAN: • 3 butir telur ayam • 50 ml susu segar • 300 g nasi putih yang pulen • 50 g paprika hijau, iris tipis • 10 g bawang bombay, iris tipis • 50 g udang kupas, potong kecil, tumis • 1 sdm minyak sayur BUMBU: • 1 sdm   Selengkapnya ...

NASI GORENG IKAN ASIN

Adalah menu nasi goreng, yang dicampur dengan ikan jambal roti yang telah dipotong kotak, pada saat proses pematangannya. Penasaran…? Simak resep berikut. BAHAN: • Nasi putih 2 piring sedang • 100 gr ikan jambal roti, potong kotak, goreng • 5 butir bawang merah, iris halus • 1 batang daun bawang, iris halus • 3 buah cabai hijau, iris serong atau sesuka hati • 2 cabai merah, iris serong • 2 butir telur, kocok lepas • 1 papan petai, iris panjang   Selengkapnya ...

NASI GORENG KUNING

Nasi goreng kuning, seperti nasi goreng pada umumnya, namun untuk nasi goreng kuning hanya ditambah kunyit untuk bumbu, yang dihaluskan bersama dengan bumbu lainnya. Masak yuuuk…! BAHAN: • 750 gr nasi putih dingin • 100 gr teri medan goreng matang • 3 sdm minyak goreng • Emping goreng untuk menyajikan HALUSKAN: • 5 cm kunyit • 6 bh bawang merah • 8 cm kencur • 2 sdt garam CARA MEMBUAT NASI GORENG KUNING: 1. Tumis bumbu halus sampai matang. 2.   Selengkapnya ...

Advertisement
 
51 queries in 0.151 seconds.