RESEP KERUPUK IKAN

RESEP KERUPUK  IKAN
KERUPUK IKAN - Saji edisi 93/th. IV/7 20 maret 2007

Bahan:
100 gram ikan tenggiri, dihaluskan
2 butir telur
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh vetsin
175 gram tepung sagu
1 sendok teh baking powder
25 gram tepung sagu untuk taburan
Cara membuat:
1. Uleni ikan tenggiri dan telur. Tambahkan garam dan vetsin. Aduk rata.
2. Masukkan tepung sagu dan baking powder sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
3. Gulung memanjang di atas meja yang sudah ditaburi tepung sagu.
Diameter gulungan 0,5 cm. Potong-potong selebar 1,5 cm.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang
dan kering dengan api sedang.

Untuk 250 gram

SUMBER:
KERUPUK IKAN Reviewed by HobiMasak.info on .
From Saji edisi 93/th. IV/7 20 maret 2007.
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP BLUEBERRY PUNCH

Posted on 1 March 2015

RESEP SPICES ROASTED RIB

Posted on 1 March 2015

RESEP BEEF & VEGETABLE BRUSCHETA

Posted on 1 March 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 1.186 seconds.