RESEP KERUPUK IKAN

RESEP KERUPUK  IKAN
KERUPUK IKAN - Saji edisi 93/th. IV/7 20 maret 2007

Bahan:
100 gram ikan tenggiri, dihaluskan
2 butir telur
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh vetsin
175 gram tepung sagu
1 sendok teh baking powder
25 gram tepung sagu untuk taburan
Cara membuat:
1. Uleni ikan tenggiri dan telur. Tambahkan garam dan vetsin. Aduk rata.
2. Masukkan tepung sagu dan baking powder sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
3. Gulung memanjang di atas meja yang sudah ditaburi tepung sagu.
Diameter gulungan 0,5 cm. Potong-potong selebar 1,5 cm.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang
dan kering dengan api sedang.

Untuk 250 gram

SUMBER:
KERUPUK IKAN Reviewed by HobiMasak.info on .
From Saji edisi 93/th. IV/7 20 maret 2007.
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP MIE KIMLO KERING

Posted on 30 January 2015

GETUK SINGKONG

Posted on 30 January 2015

RESEP MIE TIAW GORENG SAPI

Posted on 29 January 2015

RESEP SEREAL

Posted on 29 January 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.898 seconds.