Resep Bulung Garikan (Tapanuli)

BAHAN :
1) Daun singkong 3 ikat
2) Kelapa 1 butir
BUMBU :
1) Bawang merah 15 buah
2) Garam 1 sendok makan
CARA MEMBUAT BULUNG GARIKAN TAPANULI :
1) Daun singkong ditumbuk halus.
2) Kelapa diparut dibuat santan kental.
3) Bawang merah diiris-iris.
4) Daun singkong yang telah ditumbuk dimasukkan kedalam santan beserta bawang merah dan garam.
5) Dimasak jangan terlalu kering.