Resep Wafel Siram Cocktail

BAHAN :
• Tepung terigu 350 g
• Baking powder 1 sdt
• Soda kue 1/2 sdt
• Gula pasir 200 g
• Telur ayam 2 butir
• Vanili bubuk 1/2 sdt
• Susu cair 300 ml
• Krim 50 ml
• Margarin untuk olesan
TOPPING :
• Cocktail buah kaleng
• Whipped cream
• Saus stroberi
CARA MEMBUAT WAFEL SIRAM COCKTAIL :
1. Campur terigu, baking powder dan soda kue. Aduk hingga tercampur rata. 2. Kocok telur, gula, dan vanili hingga gula larut dan kental, lalu tuangkan ke dalam campuran terigu secara bertahap.
3. Tuangkan susu cair sambil diaduk hingga terbentuk adonan yang rata dan licin.
4. Tambahkan krim, aduk rata, lalu diamkan adonan selama 15 menit.
5. Panaskan cetakan wafel, olesi margarin. Tuangkan adonan, masak hingga matang. Angkat.
6. Atur wafel di piring, siram dengan cocktail buah.
7. Tambahkan whipped cream kocok atasnya, lalu beri sedikit saus stroberi. Sajikan.

Untuk 18 buah