BAHAN :
► 60 ml perasan jeruk lemon.
► 60 ml light mayonnaise.
► 4 sdm parutan keju Parmesan.
► 1 siung bawang putih, cincang halus.
CARA MEMBUAT CAESAR DRESSING :
► Campur semua bahan di atas dengan mesin Blender hingga mengental dan lembut.
► Hidangkan Saus Caesar dengan daun Selada jenis Romaine atau sayuran hijau lainnya yang crispy. Dapat juga disajikan sebagai teman udang atau ayam panggang.